第337章 杭幫菜(第2頁)

 “時間悠久，品牌已經深入人心了。去帝都旅遊的人大多都會去嚐嚐，好吃不好吃的不重要，重要的是吃過了，是一種談資。”李東笑著說道。
 

 類似這樣的“美食”有很多，比如帝都的豆汁，本地人很喜歡，外地人沒幾個喝的慣的。
 

 大名鼎鼎的西湖醋魚，來西湖旅遊的人裡有很多衝著它的名氣都點了一份，那真是醋是醋，魚是魚，嚴重的名不副實。
 

 還有李東老家的胡辣湯，喜歡的人是真喜歡，天天喝都喝不夠，李東小時候就是如此，再配上油條或者水煎包那簡直就是美味！
 

 不過不喜歡的人是真不喜歡，喝一次之後就再也不會喝了，薛佳琪就是其中之一。
 

 過了有二十分鐘，服務員開始陸續上菜。
 

 “媽，你嚐嚐這個八寶豆腐，營養豐富，口味清淡。”薛佳琪用勺子給婆婆先盛了一小碗。
 

 “嗯，味道很鮮美啊，吃著不錯。”陳素芬接過來嚐了一口，不住的點頭稱讚。
 

 “這裡面放的有香菇和蘑菇來增加鮮味，再用雞湯進行熬製，鮮美異常，典型的養生湯。”李東喝了一口說道。
 

 “有一段時間我就比較喜歡喝這個湯，也不用吃主食，就喝這一大碗湯就飽了。”薛佳琪笑著說道。
 

 “你嚐嚐這個荷葉粉蒸肉，看有你自己做的好吃不。”薛佳琪給李東夾了一塊粉蒸肉。
 

 “吃著不膩，不錯。這家店開了多久你知道不？”李東問道。
 

 “十多年了吧，高考完我出來旅遊的時候，那是我第一次在這裡吃飯，不過那個時候裝修佈局跟現在的不一樣，店面也沒有現在看著高端。”薛佳琪瞅了一眼四周說道。
 

 “民以食為天，只要做的不差勁都會有顧客願意吃。稍微做的好吃一點，生意都不用愁，顧客自己就上門了。做的再好吃一點那就可以當成傳家的手藝一代一代往下傳了。”李東說道。
 

 他做的烤魚、燒雞和米線也能當成手藝往下傳，只不過沐沐能不能接得住就是另外一回事兒了。