第688章 視察園區4(第2頁)

 技術人員回答：“李總，剛開始我們也有些擔心，但經過一段時間的學習和適應，現在我們已經能夠熟練掌握它的維修和保養要點了。而且，我們還有專業的售後團隊隨時提供技術支持，從機器開機到現在，目前未曾發生任何問題。” 

 再往前走，就是裝罐區了。一排排嶄新的空罐頭整齊地排列在傳送帶上，在裝罐機的操作下，適量的果肉被精準地裝進罐頭。 

 “李總，您看這臺裝罐機，它可以根據罐頭的規格自動調整裝罐量，誤差控制在極小的範圍內。”經理指著裝罐機說道。 

 李東盯著裝罐的過程，說道：“裝罐量的準確性直接關係到產品的品質和消費者的信任，這一塊一定要嚴格把控。” 

 裝罐完成後是注液區，透明的糖水或者其他特殊的湯汁緩緩注入罐頭內。李東好奇地問道：“這些不同注液的配方是怎麼確定的？” 

 研發人員走上前回答：“李總，我們的注液配方是經過反覆試驗和市場調研確定的，再結合著市面上銷售最好的幾款同類產品進行改進提高。 

 比如黃桃罐頭的糖水，我們根據黃桃的甜度和大眾的口味偏好，確定了糖和水的最佳比例，既能突出黃桃的味道，又不會過於甜膩。同時，我們也在研發低糖、低熱量的注液，以滿足不同消費者的需求。” 

 之後是密封區，強大的密封機將罐頭蓋子緊緊扣在罐身上，發出清脆的咬合聲。經理強調：“密封是罐頭保存的關鍵環節，我們的密封設備經過嚴格檢測，確保密封嚴實，這樣才能防止微生物進入，延長罐頭的保質期。” 

 李東拿起一個剛剛密封好的罐頭，仔細檢查著密封的效果。 

 每個環節他大概看一眼就知道核心或者問題所在，畢竟四年的食品工程專業不是白學的，只不過具體的操作李東不清楚，他只懂一些原理。比如發酵的原理，糖化的原理等等。