文刀流 作品
第584章 李東哄媳婦
東琪烤魚與東琪米線自首家門店盛大開業以來,時光荏苒,至今已然跨越了兩個春秋有餘。每日前來光顧並消費的顧客可謂是絡繹不絕、數不勝數。
早在門店成立最初之時,店裡便已同步推出了會員管理系統。每當有顧客進店點餐亦或是結賬之際,店員都會誠摯地邀請他們開通成為會員。
然而,令人遺憾的是,儘管有著這樣一個看似完善的會員體系,但在實際的管理以及後續的維護方面卻顯得頗為粗放,並未設立專門的團隊來專職負責這一事務。
舉例而言,在會員系統中的積分兌換商品環節,此前於該平臺之上可供選擇的商品種類極為有限,僅僅只有酸梅湯、東琪精釀以及東琪燒雞這三種而已,且長期以來始終未曾增添任何全新的商品品類,就跟個擺設一樣。
如此一來,對於眾多的顧客而言,無論是成為會員還是使用積分去兌換商品的積極性都難以被充分調動起來,甚至可以說在一定程度上對顧客的粘性產生了不利的影響。
今日,李東與某知名連鎖火鍋品牌的老闆展開了一場深入且富有啟發意義的交流。在交談過程中,他驚訝地發現這家店對於會員體系的精心打造和維護簡直令人讚歎不已。
首先,他們的線上平臺會不定期地上新可用於兌換的各類商品。從日常生活中的小件物品如溼巾、毛巾、圍嘴等,到大型物件如火鍋、餐桌、座椅一應俱全;更不用說那些五花八門的調料、蘸料以及各式飲料了。尤為值得一提的是,所有這些可供兌換的商品無一例外地印有該連鎖火鍋店醒目的商標標識。
雖然其中大部分商品並非由店家自行生產,而是用了代工的模式,但這種巧妙的方式無疑起到了一種變相宣傳品牌的作用。
相比之下,李東自家經營的東琪會員商城就顯得相形見絀了——裡面能夠吸引顧客的商品寥寥無幾,用“大貓小貓三兩隻”來形容再貼切不過。