文刀流 作品
第566章 知識改變生活
李東繼續熱情洋溢地介紹著:“別看這樣的飼養方式看似簡單,但實際上飼養成本可不低呢!從優質水源的供應,到精心挑選的各種食材,每一項投入都不能馬虎。”
聽到這裡,王新軍不禁好奇地問道:“既然飼養成本如此之高,那麼你賣出去的價格應該也很貴吧?”
李東微微一笑,自信滿滿地回答道:“俗話說得好,不怕東西貴,就怕東西不好。只要品質上乘,自然會受到市場的青睞。我這裡養出來的小雞,肉質鮮美,營養價值高,關鍵一點就是不吃飼料,根本不用擔心銷路問題。而且,我的飼養體量算是很小的,連周邊的鄉鎮的需求都滿足不了呢!”
國人普遍不富裕,但是奈何人口基數大,好東西根本不愁賣。
“看這邊,這便是我們常見的三黃雞,它可是咱們這裡主要的飼養種類!經過這倆月的繁殖和外購雞苗,目前的總數量已經超過八千隻了!
這些三黃雞我們自家會留下很小的一部分食用,其餘的全都供應給東琪米線製作東琪燒雞了。旁邊這個雞舍正在緊鑼密鼓地加蓋著,我們計劃趕在過年之前,把養殖規模擴大到兩萬只以上!”李東笑著說道。
“這麼多?”王新軍驚訝的看著李東。
“沒辦法呀,東琪燒雞那一塊兒對小雞的需求缺口越來越大。如果選擇從外面購買的話,不僅成本高得嚇人,而且時效性方面也很難得到保障。”李東熱情洋溢地介紹著。
“原來如此啊!我之前就聽說東琪燒雞用的雞全都是散養土雞,當時還覺得可能只是個宣傳的噱頭罷了,沒想到竟然是實打實的呀。”王新軍面帶微笑地回應道。
說起來,他家也常常會去購買東琪燒雞來品嚐。不得不承認,東琪燒雞的雞肉口感和品質的確要比在其他一些熟食店裡買到的好太多啦!肉質鮮嫩多汁、緊實彈牙,關鍵是味道更是一絕,鹹淡適中、香氣四溢,無論是大人還是小孩,都對其喜愛有加。