第169章 何雨柱找錢大飛

蔡全無一家走後，吳香雲才帶著何雨水從裡屋走出來，剛剛何雨柱和蔡全無一家說的話，她在裡屋聽的都真真的，吳香雲一臉不解的問道：“柱子哥，為啥聽完你說的話，我怎麼感覺你是在說廚子沒前途啊？”

何雨柱呵呵一笑，點了點頭說道：“差不多就是那個意思吧。”

“你為啥說廚子沒前途，我爹和我哥都幹得好好的啊，我爹更是靠著當廚子在四九城置辦了房產，還把我們兄妹五個養大。”吳香雲一臉不滿的說道。

“香雲，我說的是現在學廚子未來沒前途，不是說現在正在上班的廚子沒前途。”何雨柱耐心的解釋道。

“這不是一個意思嗎？”吳香雲被何雨柱說的有些迷糊。

“這不是一個意思，你爹和你哥現在已經是豐澤園的大廚了，他們的靠著自己的廚藝，要比普通的工廠職工都過得好，但是現在的條件在學廚藝，等幾年學好可以出師了，卻沒有那麼多飯店怎麼就業呢？”

“沒飯店酒樓可以去工廠啊，你之前不就在工廠食堂上班嗎？”吳香雲反駁道。

“香雲，我去工廠食堂上班是因為酒樓太忙了，我沒辦法照顧雨水，我才只能去工廠食堂上班，而且那個時候工廠還沒合營，工人的工資是老闆說了算的。現在不一樣了，公私合營後工廠歸官府管，工廠食堂廚師最高也就是能考到6級廚師水平，再高不讓考了，一輩子到頭最高只能拿6級廚師的工資，而當工人只要努努力，可以拿四級或者五級工資。”何雨柱繼續說道。

“你不就考過一級廚師了嗎？為啥工廠不讓食堂廚師考那麼高的等級啊？”越聽越迷糊的吳香雲接著問道。

“我是考過一級廚師了，但是我不拿一級廚師的工資啊，我的身份是幹部，我拿的是幹部對應級別的工資。至於為啥不讓食堂廚師考那麼高的等級，這件事一兩句說不清，很有很多方面的原因，其中最主要的原因就是在食堂的廚師做的是大鍋菜，大鍋菜不要求色香味俱全，而考高等級廚師，卻需要做出來的菜色香味俱全，所以除非有家傳手藝，不然靠著在工廠食堂做大鍋菜，肯定練不出來高深的廚藝，聽懂了嗎？”何雨柱笑呵呵的問道。

吳香雲似懂非懂的點了點頭，“大概明白了一點。”

“而且現在工人是可以接班的，你說那些老廚師為啥要把技術教給其他的人嗎？交給他自己親兒子不香嗎？好了，這些都不是你該操心的事，你還是老老實實上你的學吧。對了，中午想吃啥飯啊？我好出去買菜。”

“我還沒吃過雨水說的烤魚，如果可以的話，今天中午可以不可以做烤魚，我想嚐嚐。”吳香雲舔著臉說道。

“行吧，看你最近表現不錯，就滿足你的願望。”何雨柱笑著答應道。

吳香雲一聽頓時高興的歡呼了起來，“終於可以吃烤魚嘍。”