扯筋的大腿 作品
第40章 小酒館開張(第2頁)
美中不足的就是小酒館不能招人，不然完全可以藉著小酒館把福地洞天的豬肉做成蒜腸賣出去，倒是自己可以把豬殺了做成臘肉，到時候可以在小酒館裡當下酒菜賣。唉可惜自己的福地洞天不能一鍵收穫，不然只需要自己一個念頭就能做成臘肉多省事，那像自己啥都得自己親力親為，完全是牛馬的命。
第二天天還沒亮蔡全無就起床了，蔡全無剛坐在小酒館裡隨便吃點東西墊了一肚子，就聽見有人在門外喊：“蔡老闆，蔡老闆。”蔡全無打開小酒館大門，外面趕著馬車的車伕看蔡全無出來開口說道。
“蔡老闆你收拾好了嗎？收拾好了咱就出發吧。”
“我已經收拾好了，咱走吧。”
蔡全無隨即把小酒館大門鎖上，然後坐上馬車。
“駕。”車伕馬鞭一甩，馬拉著大車就跑了起來。
“蔡老闆，從這到牛欄山起碼得走上2-3鐘頭呢，要不你躺車上再睡會補個覺。”
“那行，那就麻煩你辛苦一點了，我就再睡會。”
蔡全無被太陽曬的睡不著了，起身坐了起來，“師傅，咱走到哪了？我睡了多久了。”
“蔡老闆你也就是睡了不到2個鐘頭，咱已經進入順義區了，估計再有半個小時就到牛欄山了。”
“這麼快就要到了嗎？”
“那可不，咱來到時候車上就咱倆和空車差不多，兩匹馬拉著跑起來不吃力，跑得快。等回去的話就跑不了這麼快，起碼得四五個鐘頭呢。蔡老闆你這進一次跑這麼遠，怪費勁啊。”
“沒辦法啊，開小酒館全靠酒，咱四九城也就是牛欄山這塊產的酒比較好，不然我也不會大老遠跑著來啊。”
蔡全無和趕車的聊著天，不知不覺就到了牛欄山鎮，蔡全無下車找到一戶人家打聽徐金平家在哪住？打聽到後領著車伕來到徐金平家裡。蔡全無到了徐金平家中，把何雨柱寫的信交給徐金平，徐金平看完信後對蔡全無說道。
“何大廚信上說你是他表叔，開了一家小酒館，他拜託我幫你介紹一家賣酒的鋪子，既然何大廚看得起我，還記得我這個人，你說吧，你想買啥樣的酒。”
“徐師傅，我想買的兩種酒，一種是普通人喝的，另一種稍微好一點的，但就一點不能兌水。”
“我明白你的意思了，你跟我來吧，我帶你去看看。”
徐金平帶著蔡全無來到一家酒肆。“這家酒肆的老闆和我是多年的老夥計了，你別看這家店面不大，但這家的酒在我們鎮上也是數的著的，一會兒你進去嚐嚐他家的酒你就知道了。老張，我給你帶客戶來了”
蔡全無跟著徐金平剛進店鋪內，就聞道一股濃濃的酒香，“嗯，這家的酒聞著就地道。”
最終蔡全無在張記酒肆買4000元一斤的二鍋頭買了8壇400斤，7000元一斤的二鍋頭買了4壇200斤，買酒花了300萬元，另外12個酒罈花了120萬元。蔡全無謝過徐師傅後，坐上馬車對趕馬車的車伕說道：“師傅，咱走吧。”
蔡全無回到小酒館已經到了下午1點，蔡全無算了一下早上5點出門，一來一回將近8個小時。趕車的師傅幫忙把酒搬到後院，把所有的酒都卸到後院後，蔡全無打了二兩酒請師傅喝。
“馬師傅，你今天辛苦了，來你嚐嚐我這進的酒咋樣？”
馬師傅接過酒壺，倒了一小杯喝了一口。
“好酒，比之前這個小酒館賣的酒強太多了。你這酒打算以後賣多少錢一斤啊？”
“之前小酒館的酒賣6000一斤，我打算比他貴上500元。”
“蔡老闆地道，這價格絕對沒得說的，以後我經常來你這喝酒。”
“那我多謝你捧場了，這是你今天的辛苦費，你收好，以後我去牛欄山拉還找你。”
蔡全無把10萬元遞給馬師傅，馬師傅接過錢，“那我就謝過蔡老闆了，以後你有事就吩咐。”
馬師傅喝完酒後就起身離開小酒館，蔡全無站在櫃檯後面憧憬著小酒館開業後生意火爆的畫面。就在蔡全無憧憬的時候，木匠師傅拉著一車東西上門了。
“蔡老闆，你要的東西我做好了，你看我現在給你安起來吧。”
“謝謝師傅你了，你安裝吧，弄好了明天我的小酒館就能開業了。”
木匠師傅就叮叮噹噹的在牆上釘了起來，不到20分鐘四張板子就全部固定在了牆上。
“蔡老闆，這木板是在上面卡著的，你以後要是想卸的話，記得把下面的卡扣去掉就行了，連帶凳子16把，一共是100萬元，你已經付我20萬元的訂金，你只需要再給80萬元就行了。”
“好，你稍等我這就去給你拿錢。”蔡全無跑回後院自己的屋裡，取了80萬元遞給木匠師傅。
“你辛苦了，這是剩下的80萬元，明天我這小酒館開業，到時候還請賞臉來嚐嚐我酒館裡的酒。”
“一定，那我就不打擾蔡老闆你忙了，我先告辭了。”
蔡全無送走木匠師傅一會兒，何雨柱就騎著自行車趕到小酒館。
“柱子，你來了。”
“表叔，你可從牛欄山回來了，我還以為你回來的晚呢，特意晚了一會過來。”
“早上出門的早，回來的時候剛過晌午，你說的在牆上的木桌已經安裝好了，你來看看咋樣？”
何雨柱進了小酒館，看著南邊牆上的木板桌，就坐到上面感受一下，蔡全無則是打了兩壺酒過來。
“來，柱子，你嚐嚐我進的二鍋頭咋樣?”
何雨柱每壺倒了一半杯嚐了嚐。
“第二杯喝起來比第一杯好點，要更順口、平和，不過這兩種都還不錯，什麼價格進的？”
第二天天還沒亮蔡全無就起床了，蔡全無剛坐在小酒館裡隨便吃點東西墊了一肚子，就聽見有人在門外喊：“蔡老闆，蔡老闆。”蔡全無打開小酒館大門，外面趕著馬車的車伕看蔡全無出來開口說道。
“蔡老闆你收拾好了嗎？收拾好了咱就出發吧。”
“我已經收拾好了，咱走吧。”
蔡全無隨即把小酒館大門鎖上，然後坐上馬車。
“駕。”車伕馬鞭一甩，馬拉著大車就跑了起來。
“蔡老闆，從這到牛欄山起碼得走上2-3鐘頭呢，要不你躺車上再睡會補個覺。”
“那行，那就麻煩你辛苦一點了，我就再睡會。”
蔡全無被太陽曬的睡不著了，起身坐了起來，“師傅，咱走到哪了？我睡了多久了。”
“蔡老闆你也就是睡了不到2個鐘頭，咱已經進入順義區了，估計再有半個小時就到牛欄山了。”
“這麼快就要到了嗎？”
“那可不，咱來到時候車上就咱倆和空車差不多，兩匹馬拉著跑起來不吃力，跑得快。等回去的話就跑不了這麼快，起碼得四五個鐘頭呢。蔡老闆你這進一次跑這麼遠，怪費勁啊。”
“沒辦法啊，開小酒館全靠酒，咱四九城也就是牛欄山這塊產的酒比較好，不然我也不會大老遠跑著來啊。”
蔡全無和趕車的聊著天，不知不覺就到了牛欄山鎮，蔡全無下車找到一戶人家打聽徐金平家在哪住？打聽到後領著車伕來到徐金平家裡。蔡全無到了徐金平家中，把何雨柱寫的信交給徐金平，徐金平看完信後對蔡全無說道。
“何大廚信上說你是他表叔，開了一家小酒館，他拜託我幫你介紹一家賣酒的鋪子，既然何大廚看得起我，還記得我這個人，你說吧，你想買啥樣的酒。”
“徐師傅，我想買的兩種酒，一種是普通人喝的，另一種稍微好一點的，但就一點不能兌水。”
“我明白你的意思了，你跟我來吧，我帶你去看看。”
徐金平帶著蔡全無來到一家酒肆。“這家酒肆的老闆和我是多年的老夥計了，你別看這家店面不大，但這家的酒在我們鎮上也是數的著的，一會兒你進去嚐嚐他家的酒你就知道了。老張，我給你帶客戶來了”
蔡全無跟著徐金平剛進店鋪內，就聞道一股濃濃的酒香，“嗯，這家的酒聞著就地道。”
最終蔡全無在張記酒肆買4000元一斤的二鍋頭買了8壇400斤，7000元一斤的二鍋頭買了4壇200斤，買酒花了300萬元，另外12個酒罈花了120萬元。蔡全無謝過徐師傅後，坐上馬車對趕馬車的車伕說道：“師傅，咱走吧。”
蔡全無回到小酒館已經到了下午1點，蔡全無算了一下早上5點出門，一來一回將近8個小時。趕車的師傅幫忙把酒搬到後院，把所有的酒都卸到後院後，蔡全無打了二兩酒請師傅喝。
“馬師傅，你今天辛苦了，來你嚐嚐我這進的酒咋樣？”
馬師傅接過酒壺，倒了一小杯喝了一口。
“好酒，比之前這個小酒館賣的酒強太多了。你這酒打算以後賣多少錢一斤啊？”
“之前小酒館的酒賣6000一斤，我打算比他貴上500元。”
“蔡老闆地道，這價格絕對沒得說的，以後我經常來你這喝酒。”
“那我多謝你捧場了，這是你今天的辛苦費，你收好，以後我去牛欄山拉還找你。”
蔡全無把10萬元遞給馬師傅，馬師傅接過錢，“那我就謝過蔡老闆了，以後你有事就吩咐。”
馬師傅喝完酒後就起身離開小酒館，蔡全無站在櫃檯後面憧憬著小酒館開業後生意火爆的畫面。就在蔡全無憧憬的時候，木匠師傅拉著一車東西上門了。
“蔡老闆，你要的東西我做好了，你看我現在給你安起來吧。”
“謝謝師傅你了，你安裝吧，弄好了明天我的小酒館就能開業了。”
木匠師傅就叮叮噹噹的在牆上釘了起來，不到20分鐘四張板子就全部固定在了牆上。
“蔡老闆，這木板是在上面卡著的，你以後要是想卸的話，記得把下面的卡扣去掉就行了，連帶凳子16把，一共是100萬元，你已經付我20萬元的訂金，你只需要再給80萬元就行了。”
“好，你稍等我這就去給你拿錢。”蔡全無跑回後院自己的屋裡，取了80萬元遞給木匠師傅。
“你辛苦了，這是剩下的80萬元，明天我這小酒館開業，到時候還請賞臉來嚐嚐我酒館裡的酒。”
“一定，那我就不打擾蔡老闆你忙了，我先告辭了。”
蔡全無送走木匠師傅一會兒，何雨柱就騎著自行車趕到小酒館。
“柱子，你來了。”
“表叔，你可從牛欄山回來了，我還以為你回來的晚呢，特意晚了一會過來。”
“早上出門的早，回來的時候剛過晌午，你說的在牆上的木桌已經安裝好了，你來看看咋樣？”
何雨柱進了小酒館，看著南邊牆上的木板桌，就坐到上面感受一下，蔡全無則是打了兩壺酒過來。
“來，柱子，你嚐嚐我進的二鍋頭咋樣?”
何雨柱每壺倒了一半杯嚐了嚐。
“第二杯喝起來比第一杯好點，要更順口、平和，不過這兩種都還不錯，什麼價格進的？”