第530章 籌備晚宴2(第3頁)

一番忙碌過後,各項工作均已初步完成。保衛隊隊長擦了擦額頭上的汗水,快步走到何雨柱身旁彙報道:“何副廠長,一切都已經按照您的吩咐準備好了。只是……這些羊到底叫啥名字啊?我瞧著跟我平日裡所認識的那些山羊和綿羊可大不一樣呢!”

何雨柱微微一笑,耐心解釋道:“這些啊,應該就是野生的黃羊。這種羊通常生活在野外,所以比起家裡飼養的那些,它們顯得更為健壯和肥美。你看,基本上每隻羊都能有百十斤重呢!”

保衛隊隊長聽後不禁瞪大了眼睛,嘖嘖稱奇:“原來如此,怪不得看起來這麼壯實。那這黃羊肉質肯定鮮美無比吧?”他一邊說著,一邊忍不住嚥了咽口水。

“肉質吃起來什麼感覺我也不知道,畢竟我也沒吃過,等晚上吃完就知道什麼感覺了。對了,讓你的人去把第二農場食堂準備的鐵鍋搬過來35口,等下要用這些鍋泡泡這些羊肉的血水。”

保衛隊的隊友在何雨柱的指揮下麻利的做著各項輔助工作,他手裡拿著菜刀僅用了不到5分鐘就將一隻黃羊的皮給剝下來,還將黃羊肚子裡的腸子給收拾出來。

站在一旁打下手的保衛隊隊員看著菜刀在何雨柱手裡上下翻飛,不一會兒的功夫就將一隻肥碩的黃羊給剝光,不由的碰了一碰一旁的保衛隊隊長,“隊長,何副廠長這剝羊的手藝也太快了吧!那個庖丁解牛的成語應該說的就是何副廠長這種情景吧!”

“應該吧!”

剝完一隻黃羊後,何雨柱直起腰,用胳膊擦了一下頭上的汗,對一旁的保衛隊隊長說道:“把這隻抬走扔進鐵鍋裡,在鐵鍋裡倒滿水,先泡一泡這隻羊的血水,等下我把其他的黃羊的皮全部剝下來後,再同一分割。”

“何副廠長,您這剝黃羊皮的手藝真的絕了,感覺一會兒的功夫您就把一隻黃羊皮給剝好了,真是庖丁解牛啊!”

“好了,別拍馬屁了,趕緊幹活吧!等下還有很多羊場和羊肚要洗呢!”何雨柱微微一笑,表示都是基本操作。

就這樣,何雨柱最終趕在中午開飯前將35只黃羊皮全部剝完,在他剝黃羊皮的時候,有一批部分食堂的幫廚在忙完食堂的工作後趕來幫忙,為了提高清洗羊肚和羊腸的效率,何雨柱直接讓他們把羊肚和羊腸拿到農場西邊的三屯河裡面去清洗。