第316章 中秋節

（這一章是番外，要是道友不喜歡可以跳過，不影響接下來的劇情。）

 （各位道友，中秋節快樂！）

 許夜雨來到夏小沫的宅院，兩人約好今天一起製作一種食物。

 他跟著夏小沫走進廚房。

 “明天就是中秋節，凡間的一種特殊節日。”夏小沫說道。

 許夜雨自然沒有聽說過中秋節，他以前的世界沒有這種節日。

 不過他那邊有烤雞節，就是那一天吃烤雞的。

 許夜雨看著桌上的材料，好奇地問道：“這次我們要做什麼食物吃？”

 “我們這次製作月餅。當然中秋節不止是吃月餅，還有團圓飯。”

 夏小沫想了想，繼續說道：“一年中月亮最圓、最亮的時刻，象徵著家庭的圓滿和和諧。人們會盡量回家與家人團聚，共享團圓飯，增進親情。”

 中秋節最重要的象徵是家庭團圓。

 許夜雨聽到夏小沫的話後，開口問道：“那就是說，我明天可以來你這裡蹭飯了？”

 夏小沫點了點頭，說道：“可以，明天我會做多做一些菜。”

 “想吃好吃的，今天就不能偷懶，跟我一起做月餅。”

 許夜雨連忙點頭道：“我哪次偷懶過，每次都很認真的！”

 夏小沫笑了笑，說道：“也不知道是誰在收集合歡宗活動情報的時候，在茶館睡大覺。”

 “這件事是過不去了是吧！”許夜雨說道。

 “好啦，我現在教你怎麼做月餅。”

 夏小沫端來一個大盆放到桌子上，她用濾網將過篩著麵粉。

 “製作月餅首先要用這種底筋麵粉，它比普通的麵粉更能提供彈性和嚼勁。”

 夏小沫在麵粉裡倒入少許的油，她指著一個碗說道：“這個碗裡裝著的是糖漿，要把糖漿也倒入麵粉裡。”

 “正好有緣鎮有賣糖漿的店，如果沒有糖漿也可以用糖來替代。”

 許夜雨點了點頭，說道：“你說這麼詳細，我也聽不懂啊！”

 夏小沫笑了笑，說道：“你聽一下就好，記不住也沒關係。”

 “如果是在藍星，還會用到一種叫梘水的食品添加劑。”

 許夜雨知道藍星，夏小沫跟他說過，她來自藍星。

 夏小沫將糖漿倒入麵粉中，用手翻拌疊加按壓麵粉。

 “這一步很重要，需要多花些時間。如果麵糰太乾，可以加少量水，如果太溼，可以加點麵粉。”夏小沫說道。

 她搓了數分鐘後，將麵粉揉成了麵糰。

 “麵糰成這樣就差不多了，現在要讓它隔絕空氣，靜置兩炷香的時間，讓它稍微鬆弛。”

 夏小沫用真氣在盆上形成一道小屏障。

 修士做這種食物就很方便，不用特意找別的東西蓋住這個盆。

 “這個也是有緣鎮買的，這個叫蓮蓉，是用來做月餅的餡料，我們這次做蓮蓉蛋黃月餅。”夏小沫說道。

 許夜雨好奇地問道：“蓮蓉蛋黃月餅，餡料只需要放蓮蓉和鹹蛋黃就行？”

 “沒錯，月餅跟粽子差不多，你想吃哪種口味的月餅，就放哪種餡料進去。”

 夏小沫將蓮蓉餡分成三十份，然後將其中一份蓮蓉餡搓成一個小球，再分成兩半，中間放入鹹蛋黃。

 再扣上另一半的蓮蓉餡，最後揉成球。

 “這樣就做好了蓮蓉蛋黃月餅的餡料，你試一下，我們一起做這個餡料。”

 許夜雨點了點頭，他覺得不是很難。

 只是搓成個小球，然後切開，放入鹹蛋黃再合上。

 比做菜那些調味品種類好記多了。

 許夜雨模仿著夏小沫的動作，做好了一份蓮蓉餡料。

 “不錯，就是這樣，學到很快！”

 兩人就這麼製作著蓮蓉餡料。

 兩炷香的時間過後，夏小沫撤去盆上的真氣。

 “現在開始我們來搓月餅的皮，我教你一次，你跟著我的動作試一下。”

 夏小沫取了些麵糰，說道：“這個也和餡料一樣，需要搓成一個小球。”

 許夜雨點了點頭，問道：“這個是用來做月餅的皮嗎？”

 “是的，這個就是拿來做月餅的皮。”夏小沫答道。

 兩人開始將麵糰搓成小球。

 過了一會兒，兩人又搓了三十個小球出來。

 夏小沫將一份麵糰按扁，放入一份餡料，然後包起來，捏緊口部。

 “用大拇指和食指輕推餅皮慢慢將餡料包裹住，因為餅皮較薄不是很好包要有耐心，注意力度要使餅皮均勻不能露餡。”

 “這一步需要很有耐心，不然月餅就不好看了。”夏小沫補充道。

 兩人就這麼坐在木桌旁將蓮蓉餡放入麵糰裡。

 這一步要特別有耐心，兩人多花了些時間。

 “好了，現在我們需要把月餅弄的好看些，這樣的小球不好看。”