第二千零七十四章

這個時空的香港和凱原本時空的香港一樣又不一樣。

一樣的是，這個時空的香港依然是對外口岸，同時中西雜糅。不一樣的是，兩個時空歷史還是有差別的。香港在這個時空並未成為殖民地，它一直屬於祖國。

畢竟這個時空的華夏強勢的一批，哪怕美國最強勢的時候，都拿這個東方古老國家一點辦法都沒有。

所以這給了凱非常新奇的體驗。

他並未去香港聖殿。

而是在香港閒逛。

“我還挺喜歡這裡的，唯一有一點不爽的時候，我們到哪都會被監視！”斯特蘭奇帶著凱前去他最喜歡的燒鵝店！

深井陳記燒鵝粉面茶餐廳！

深井燒鵝是gd省的一道傳統廣府名菜，該菜品起源於廣東廣州，台山，香港，澳門一帶地區傳統的燒烤肉食；深井燒鵝源自廣州黃埔區長洲島深井村，該村製作出來的燒鵝皮脆肉美，眾多廣東地區的海外華僑必回味的廣東菜食品。後來深井燒鵝傳至港澳並繼續發揚光大，成為粵菜名菜之一。

廣東燒鵝起源自烤鴨，中國南北朝時期的書籍《食珍錄》中，已有烤鴨的記載。南宋末年，文天祥、陳文龍等志士保護幼帝退居廣東一帶堅持抗元，南宋廚師也隨之來到廣東。作為宋朝的一道名菜，烤鴨自然也被帶到了這裡。廣東並無杭州一帶盛產的硯鴨，於是廚師以廣東本地的鵝代替，改良成獨具廣式特色的燒鵝。

來到香港，怎麼能錯過美味的深井燒鵝呢？

深井陳記燒鵝位於香港新界荃灣區青山公路深井村！

斯特蘭奇這個鬼佬自然沒辦法找到這麼正宗的店，都是法師王圓找到的，這傢伙除了宅在家，最大的愛好就是吃了。

他祖上是廣東的，所以特別偏愛廣府菜。

茶餐廳，是一種起源於香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。茶餐廳的文化背景可以追溯到20世紀中葉，當時香港的冰室和西餐廳結合，形成了茶餐廳這一新事物。茶餐廳不僅提供了西式快餐的便利，還融入了中式餐飲的特色，成為一種“中學為體，西學為用”的飲食文化典範。茶餐廳的飲食靈魂是港式奶茶，這種奶茶以其獨特的製作工藝和口感，成為了茶餐廳的標誌性飲品。

老實說，凱上輩子作為一個純粹的中國人，一輩子都沒吃過菜餐廳！

他出生在中部，當兵是在西部，專業回來也是在家鄉，這輩子去過最遠的地方是北京，還是學習。南方只去過深圳，而且是為了辦案，跨省抓捕。抓捕之前一直蹲點，吃的都是盒飯，抓完連夜帶著犯人回去了，別說逛了，連一頓好飯都沒吃到。

當地的同志是打算請他們吃飯來著，可當時任務太急了，只能忍痛謝絕了。

所以凱一輩子都沒怎麼吃過正宗的廣東菜。

當然燒鵝燒臘這些當然吃過……畢竟生活那麼好，只要你想哪的美食都能吃到。

但正宗的就太難了。

很多美食離開當地，根本就吃不到。

比如廣東的雞！

這玩意，不得不佩服老廣，和他們吃雞……真的要死。

他們總說一句話，雞有雞味，魚有魚味。

可凱始終沒搞懂，什麼叫做‘雞有雞味，魚有魚味’。

凱其實也不認識幾個廣東人，但認識的幾個，到底也沒給他說清楚什麼叫做‘雞有雞味，魚有魚味’。

但這對老廣非常重要，甚至於他們平靜一家餐廳的菜品好不好，這玩意就是最高評價！

這一次來香港，他就特別想知道這到底是個怎麼回事。

來茶餐廳之後……

老實說，這裡給凱的感覺……還挺好。倒不是洋氣什麼的，反而有種復古的感覺。很有煙火氣，裡面有很多人。斯特蘭奇帶他來的是那種真正的老式街坊茶餐廳。

很多上年紀的人在裡面。

看到兩個鬼佬來這種地方，那些老年人也很好奇，不過大家倒是很有禮貌，看兩眼也就過去了，這裡是香港，鬼佬並不少。這裡算是整個華夏外國人聚集最多的地方。