第一百零五章 造船(第2頁)

 至於各地的渡船，則是各地不願遠離家鄉來船廠的船工，在家鄉附近聚集在一起，漸漸形成有些小規模的作坊，然後利用拆解廢棄舊船舊料製造出來的，相對更為便宜了，用來在當地渡口擺渡過河合適，長途運送貨物是不行的，經不起大風浪，天氣不好之時，都不會擺渡過河的。

 胡宗全家就是在做這個買賣的，這些船工大多數是家傳數代的，都是附近之人，來歷都清楚，至於沒有根基的新手學徒想要出頭，學了收益也要慢慢熬個十年半年才行，有些老船工沒有合適的傳人也會慢慢退了出去。

 胡宗全說，從姑蘇、湖州六郡運漕糧而來，一路上橋多，船過石甕橋下，放到桅杆過橋，沿途無江漢之險，故大桅與篷帆尺寸可略微縮小；從荊楚、嶺南、江右而來的漕船，則需過湖衝江，風急浪高，波濤險阻，所以錨、纜、篷、桅，必須嚴格按照規制製造，才無後患。

 船也分南北，北船多是平底船，南船則多是尖底船，有隔艙且結構堅固，容量大、裝載的貨物要多一些，行船穩性好抗風力強，吃水深，越州、番禺沿海此船較多，其中嶺南有一種頭尖體長，帆形如摺扇，比船體還寬闊，是用鐵力木所造。

 在明州往南一帶還有一種船，頭小身肥，船首形似鳥嘴，船身長直，除設桅杆、篷帆之外，船身兩側有櫓兩隻，有風揚帆，無風搖櫓，行駛靈活，而且篷長櫓快，船行水上，有如飛鳥。

 說來漕幫、排教就是應漕運而出現的，揚州城的繁華也是因為漕運，揚州鹽商根深勢大，朝廷也曾想壓制一下徽商，做些改變，卻是無果；盧林想起去年正月初五吃飯，太宗和李景都曾提及鹽商之事，之前不知道他們的身份，如今細想多半朝廷還是會對徽商壓制的。

 盧林是管不了這些的，只是王文英上次去臨江坊之前曾說及一事，她和蘇師兄、晗師姐去了揚州見了程鳳笙，還另有收穫，說是得了什麼【丈量步車】，有大用，他不清楚是什麼；初遇程鳳笙給她觀感，就是覺得程鳳笙有錢，任性跋扈了一些而已，後來再和晗師姐與程鳳笙同遊相談，觀感就好多了，而且程鳳笙還送了他【直指數算統宗】，若是最近不能去揚州就告訴晗師姐提醒她一下。

 胡宗全對漕運是很瞭解的，說漕運興，運河通，百業旺，水運通，城池達，商貿興；還談及他這些年的見聞，總結但凡是沿途渡口城池，都很繁華，各種店鋪、作坊、酒肆、茶舍......這些都是一應俱全。渡口城池買賣的萬千貨物，東西南北都有，琳琅滿目。

 河道之上：官船、畫舫、商船、民舫、舢板、划子......往來不絕，各色人種，南來北往；帆檣銜尾，綿亙數十里。波光雲影間，舳艫相接，帆檣駢集，奔湧在大河中，隨船而行，見到此情此景，胡宗全不能不感嘆，這確實是蔚為壯觀，氣象萬千。

 盧林沒有這些經歷，廬陵城向來都是水運途經的大郡，從上游虔州一路到廬陵再到臨江府到豫章再到江州入鄱陽湖，沿著贛水水道一千五百餘里的城池渡口，都興盛得很，還有汝水、餘水、鄱水等江河，水道沿岸城池都很繁華；只是盧林走鏢見識過了東南各國風土人文，又在南海行船兩月，回來還聽得鄭田川說及真臘、蘇祿國、滿剌加國、浡泥國、須文達那國的見聞，覺得這海運還是更好。

 胡宗全說及漕運，就說到氣候了，去年至今神都一帶，一直未曾下雨，大河裡水也不多，有些擔憂，不知今年漕運會不會有問題，這次海船試水，本來海船還要多帶些人來再多裝載一些物品來的，但是怕擱淺，商議後為了安全，最後都沒帶；欽天監那邊說最近可能會下雨，再不下雨，這漕運糧船運不過來，就要走陸路了。

 盧林聽得這些話，想著如此異常氣候，怕是西胡和東胡都有了白毛災的跡象了，離開臨江坊時，廬陵城也是數月未曾下雨，不知道江右那邊如何了。這些都要等端午回神都後再瞭解了。

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 四月十四日午時到達東海，黃河是在東萊南邊入海，離蓬萊派不算太遠，江飛鴻相對熟悉一些，韓少柳、汪成、衛回三人也都來過幾次的；盧林站在船上遠遠就看見這海水黃黃的一片，不似南海那般模樣，這黃河入海裹挾著泥沙，還真是黃啊。

 姜星冉此時從艙房出來，聽得盧林說及感受，告訴盧林說，她們幾人在艙房就用千里鏡遠遠看見了這情形，江飛鴻是見慣了的，說這東海這一帶大河入海之處就是這個樣子；姜星冉還說蘇師姐正在艙房問及江飛鴻有沒有文螺，江飛鴻一時間也沒明白蘇師姐說的什麼。

 盧林聞言也和姜星冉一同去艙房了，卻看見蘇師姐為了吃文螺可是用心得很，拿著紙筆發揮出了繪畫的本事，還喊狐師兄過來，總算是和江飛鴻說明白了，江飛鴻看了後說道：“蘇姑娘，你這畫的說的，和東萊這邊一種叫做花紋螺的有些相似，具體是不是我也不確定。”

 蘇師姐問道：“江姐姐，那這花紋螺你們一般是怎麼吃的？”

 江飛鴻說道：“都是上湯白灼，先用上湯鎖住螺肉的鮮甜，隨後淋上滾燙雞油，使其鮮嫩含汁，入口前蘸上醬料。”

 這種做法狐師兄知道，也吃過，說道：“這上湯白灼在番禺一帶也是常用的吃法，雖說味道也不錯，但我覺得還是不如炙燒入味。”

 蘇師姐沒吃過上湯白灼的，很想嘗一嘗，又問道：“江姐姐，你可知這海邊何處可捕撈到這種花紋螺？”

 江飛鴻聽了也說不上來，她對吃的不是很有興趣，說道：“我記得也是因為這花紋螺不常見，吃過幾回而已，可沒想過去捕撈，可以去找這裡的漁民打聽一下，他們應該知曉。”

 幾人在房間說著話，海船這時停了下來，泊在岸邊，眾人就都去了船板上，六掌派告訴眾人休息半日，大家自行安排，也可下船，但不要走遠，明日辰時集合；蘇師姐聞言馬上拉著江飛鴻和雅師姐下船去打聽這花紋螺去了；盧林則和姜星冉下船四處轉轉去了，許多人也都下了船，這坐了三天的船都有些悶。

 此地偏僻得很，就只有數十戶漁民散開居住而已，盧林看了看停靠在岸邊的船隻，都是類似乘坐三四人的舢板之類的，大一些也不過多乘坐二三人而已，盧林和姜星冉隨意的在海邊走著，到了一戶漁民家討要了些茶水喝，閒問及漁家的生活情況。

 漁民說都是靠海靠天吃飯，女子要好一些，成年男子都是要出海打漁的。雖說都是海邊長大的，水性都很不錯，但是遇見老天爺發怒，遇見大風浪，一個浪頭過了把船翻了就回不來了，這邊家家戶戶都有回不來的人。出海打漁往來一趟，運氣好能夠撈個百八十斤的海貨回來，賣了能夠換回半個月的家用，一個月出個兩三次，除去不能出海的幾個月，勉強能夠維持一年。