三三應得酒 作品

第167章 你啊真是春天的兔子(第3頁)

 薑母鴨,這是東安郡的名菜,不是指用母鴨子來做,而是三年以上的老薑稱為薑母。

 用這樣的老薑和鴨子做成的菜,就叫薑母鴨。

 楊子倫專門買了三個砂鍋回來,一隻鴨子一口鍋。

 鴨子砍成均勻的鴨塊,用鍋燒水,去除鴨塊血水後再撈出來。

 這

一步很重要,他做了兩遍。

 砂鍋底鋪上一大把切成片的薑母,將鴨塊放上去,加入麻油,醬油,砂糖等等。

 還加入了他蒸過一**概二十度的酒,少許花椒和辣椒。

 先大火將砂鍋內的湯汁燒沸騰,立即轉為小火,要讓薑母鴨好吃,火候是關鍵。

 看楊子倫忙上忙下的,晉雨柔好奇極了,這麼厲害的一個大男人,怎麼會喜歡這種俗事呢?

 修行者可不會幹這個,這實在有失身份。

 看楊子倫那專注的樣子,晉雨柔總感覺他像在做很神聖的事情一般。

 在嫻熟地揭蓋、合蓋,大火轉小火的動作中,鴨塊與薑母等各種調料不斷融合。

 鴨塊逐漸透出了迷人的焦糖色,厚重濃郁的香味開始在小院裡氤氳彌散......

 咦,這麼香?

 眾人聳動起鼻子來,對晚餐都期待起來了。

 張良君,白雲喬和程峰都來了,張良君今天來是有要事找楊子倫商議。

 程峰則是奉命要盯緊他,防止軍情司暗地裡挖人。

 一進院子,三人就覺得不對,怎麼這麼香?

 三人心道來對了,看來楊子倫這裡有好吃的。

 程峰知道楊子倫喜歡自己弄菜,但這從未聞過的香味,讓他充滿了期待。

 小冬幾個小孩在院子裡擺好了大桌子,凳子,碗筷,掛好了燈籠。

 “秦長老,尼古拉、奧古夫先生,吃飯咯。”

 小冬歡快地叫道。

 尼古拉和奧古夫已能聽懂簡單的大晉話了。

 聞著空氣裡獨特的香味,眾人都充滿了期待,到底是什麼好吃的?

 三個大砂鍋端了上來,還沒揭開蓋子,但空中瀰漫的香味更加濃郁誘人。

 咕咕。

 有人的肚子開始在叫了。