第202章 臘八(第2頁)
泡溫泉是一種非常舒適的享受,有助於緩解身體疲勞、促進血液循環、放鬆肌肉、改善皮膚等功效,再加上山谷的溫泉似乎還有其他的益處,效果那就更好了。
每次完事後,都感覺像是睡了一覺,精神都不一樣。
下午,繼續幹活,好多天都是偷懶,一些工程有些停滯不前了,比如修路,已經拖得太久了,他希望在春節前,徹底完工,給新的一年,一個新的氣象。
於是,強行打起精神,拉上馬車和騾車,出發,前往石礦,準備採石。
為了安全,他每次採集石料都會做一些偽裝,慢慢的,就會把人為的痕跡給掩蓋掉,到時候,別說飛機了,就連地質隊來考察,都不一定能發現什麼。
每一次,他採石都是現場打磨好,再拉回去,主要還是不想多費功夫,畢竟,石料還是很沉的。
.............................
1月22日,臘八節。
從早上6點,所有人就開始忙碌起來,楊軍本人是很重視這個節日的,很早就開始準備食材了。
臘八粥,臘八蒜,臘八糕等等。
除此之外,還宰殺了一頭大公豬,由於之前配種,沒有閹割,可能在口感上會有一些差距。
但怎麼都比野豬要好得多。
養了快兩年了,由於中間長途跋涉,沒有好好養,好在到了山谷,一年半的時間,好吃好喝的伺候著。
現在已經是快400斤的大傢伙了,這可不是前世的三元豬,地地道道的本土黑豬,能長到這個程度,已經很難得了。
為此,楊軍宰殺前,還特地進行了一次細緻的規劃。
首先,豬血要留下,這可是很好吃的,野豬的血就不行了。
其次,豬皮也可以做皮凍,拌涼菜超級好吃。
最後,就是豬頭,之前從來沒有留過,這次滷個豬頭肉,豬耳朵,嘖嘖。
一頭400斤的黑豬,被安排的明明白白,每一塊肉都有了用處,四隻腿要用來做火腿。
灌頂了世界十大火腿製作技術,那味道肯定極品。
五花肉要用來做東坡肉,裡脊用來做炒菜,其他的肉,也都一一有了安排。