灰色小貓 作品

第169章 當面挖牆腳(第3頁)

 秦明擺了擺手道:

 “別聽她瞎說。”

 “嗯,殿下您先去準備吧,明日我跟著您一起過去看看。”

 “知道了。”

 兩人商量完成,秦明就回到了嶺南大酒樓。

 酒樓中依舊人滿為患。

 他們的口碑已經打出去,現在甚至很多其他縣城裡的有錢人,都會在閒暇時候來品嚐菜餚。

 易伙伕看秦明回來,立刻放下手中的活兒過來請安。

 “殿下,您來了。”

 “今晚早點關張,把後廚的人聚起來,一會還會有一批廚子過來,我給你們交代點事。”

 秦明緩緩開口交代著。

 “好嘞,我現在就去跟他們說。”

 易伙伕連忙點頭。

 來這裡做事已經有一段時間,他深深地明白了一個道理。

 酒樓的生意不重要,秦明交代的任務才是最重要的。

 所以他不敢耽擱。

 中午忙完,甚至在下午時候就提前將店關上。

 這時候,宋定升和曹川也帶著一批廚子趕來。

 加上他們嶺南大酒樓的,一共有三十多名廚子。

 “接下來各位需要緊急做出一批東西。”

 秦明將自己總結出來的製作麵點的菜譜放在了他們面前。

 易伙伕走上前看了兩眼,面露詫異。

 “殿下,怎麼全都是主食?”

 主食是不太能賣上價錢的,就算是做出花樣,能稍微多賣幾文錢。

 可人家最多吃一兩份就差不多了。

 原本能吃好幾道菜的食客,就不用再吃其他的了。

 綜合來看,他們能賺到的錢還是少的。

 “我要開一個自助餐,讓城裡的人都來吃。”

 “到時候他們每人都能選三份菜,然後隨便吃咱們的這些主食。”

 “所以主食的種類一定要多,至於搭配什麼菜就你們來看,最好是一些下飯菜,但種類也一定要多。”

 “咱們這個自助餐的宗旨,是必須能讓人吃飽。”

 秦明將各處要點交代給他們後,眾人才終於明白他要幹什麼。

 “原來是這樣,那我懂了,殿下您就放心吧,我還有幾道壓箱底的麵點菜呢!”

 易伙伕哈哈大笑,胸有成竹。