禿尾巴的狐呆呆 作品

第182章 一起來搬磚

“來了。”胡秋月答應著,送進來一長條從豬肚子上剛剛割下來的五花肉,還冒著熱氣。

 這頭豬還算爭氣,可能是下半年肉骨頭吃得多,居然有一指厚的肥膘。

 要知道,現在農人自己都吃不飽,更不可能有糧食餵豬了。

 豬隻能吃草拌糠皮,有些人家連糠皮都捨不得拌,要留著給人吃。

 這樣養出來的豬瘦得很,沒什麼豬油,也很少有能長到兩百斤的。

 白竹舉著五花肉對著宴宴一晃,笑道:“看看,我家的豬有這麼厚的肥膘呢,應該能煉不少豬油。”

 宴宴眼睛亮亮的,笑道:“你快切了炒吧,這可新鮮得很的!”

 “你看,肉還熱乎著呢!”白竹把瘦肉取下來,把帶皮的肥肉切成薄片,倒進鍋裡先煉油。

 宴宴見油鍋滋啦滋啦的響,怕燒糊了,改成小火。

 白竹把煉出來的豬油盛到豬油罐裡,再把瘦肉倒進去一起炒。

 今天人多,吃得也多,白竹又煎了四大塊豬血,和肉片一起煮開了,切了幾片生薑,又放了幾顆花椒,煮開後盛到泥缽裡,放在泥爐上煮著。

 他洗乾淨鍋,舀了半鍋水,洗了一大碗白米倒進去,把蒸籠架上去,一邊熬粥,一邊蒸饅頭。

 灶臺上剛剛忙完,可以歇口氣了,院門外有人大聲問道:“這是張鳴曦家嗎?”

 “是的,是的。小竹,快出去看看!”胡秋月正在撕豬油,沒空,忙喊白竹出去看。

 白竹答應一聲,一邊在圍裙上揩著手,一邊匆匆忙忙往外跑。

 院外站著一箇中年男子,戴著棉帽子,眉毛鬍子上掛著白霜,拉著牛車,車上拉了一車青磚。

 “啊?阿叔,你是送磚來的嗎?”白竹見人不再是怯怯的不敢說話了,雖然對方是個陌生漢子,他還是很大方的問話,舉止有禮絲毫不慌。

 “是的,張鳴曦昨天在我們作坊定了一萬塊磚,讓我們今天開始送來。你看,放在哪裡?是現在清點,還是碼好了再清點?”男人笑著問道。