跳高的柯基 作品
第3章 成仙餐廳
吳財的腦海裡繼續回憶著張濤的告誡:“後廚師傅非常重要,特別是炒菜為主的餐飲。
不論是大酒樓還是炒菜館,比的就是後廚師傅的手藝。
所以如果要開這類餐飲,炒菜師傅必須要經驗豐富,手藝強。”
吳財接著對王凱說:“你幫我去招聘網站招聘主廚和幫廚,記住,我都要年輕力壯的。”
“啊?”王凱張大了嘴巴,這主廚不是該找經驗豐富做菜好吃的嗎?
年輕力壯算什麼鬼標準啊,又不是工地搬磚。
“啊,什麼啊。”吳財瞥了一眼王凱說,“按我的意思去辦。”
“好的老闆,”王凱點頭應是。
看了看店內沒客人,吳財大手一揮,關門放假,說完轉身就走了。
店內,王凱召集店內人員,“老闆說了,放假一個月,工資照發,一個月後我們店要改成成仙餐廳。”
瞬間,店員們炸開了鍋,“王哥,真的假的啊,新老闆這麼豪橫?”
“是啊王哥,我看他都是坐網約車來的,感覺沒什麼錢?”
“王哥你說這新老闆這麼年輕,到底行不行啊?我們這連火鍋店都沒生意,改成炒菜店能行嗎?”
看到大家嘰嘰喳喳的議論,王凱大手一揮示意大家安靜,然後高深莫測的說:“你們懂個嘚兒?
咱們這老闆肯定不是普通人。”
“王哥你是不是知道什麼內幕消息啊?說說唄?”
“對,你說說唄。”
王凱拉了把椅子坐下,“你們啊,就是不會觀察細節。
今天黃老闆開價10萬轉讓費的時候,咱們新老闆還都沒還一口價,直接轉賬。
這是什麼?這是底氣,什麼是底氣?
有錢才有底氣。咱們老闆不差錢。”
眾人回想一下確實是這樣,紛紛點頭覺得王凱分析的有道理。
王凱繼續說:“你們覺得,新老闆年輕,能力就不行了?
我告訴你們,新老闆上來就說要重新裝修改火鍋店為炒菜店,這說明什麼?
說明他目標明確,行事果決。
他可說了,讓我找裝修隊都要找大品牌的裝修公司,這是什麼?
這是格局,什麼樣的人有格局?