第四十七章、媽媽好還是叔叔好
“野生動物?”陳嶼愣了一下,然後才反應過來,後面還有兩個字。
他有些不太明白李勇的意思,反倒是許幻山這些年接觸過形形色色的商人,一些南方老闆在飲食上的愛好比較特殊,他是知道這一點的,於是立馬說道:“老李是說,有的人喜歡吃野生動物吧?”
李勇笑著點點頭,然後就開始解釋。
野味市場這一塊的確是值得注意的,如果說古人打野味那是沒得選擇,那麼如今大部分可以歸結為獵奇心理。
還有什麼追求“自然原味”、追求藥效的,比如什麼“以形補形”之類的,到底是不是真有效還不好說。
反正五花八門什麼原因都有,而物以稀為貴,野味市場也因此被哄抬了價格——其中也有一部分是不能捕獵的原因。
當然李勇說到這個話題,主要還是因為之後的疫情。
(因為中間這段被禁了,所以刪除掉了,大家明白意思就行了)
其實李勇給陳嶼指點這個,哪怕沒有疫情的因素在,李勇覺得也是一個不錯的課題。
當然這個話題很早就有人做過,其實並不算很新鮮,不過趕在接下來這個特殊時期還是可以“火”起來的。
反正這也只是李勇給陳嶼的一個建議,他做不做是他的事情。
看陳嶼皺眉點了點頭,似乎在沉思什麼,李勇又笑道:“我覺得你可以先去查查資料,或者去市場上實地考察一下,甚至可以去問一問陸姐,再決定要不要做。
“要我說,有句老話不是說麼,民以食為天,跟老百姓的飲食相關的話題其實都可以做,也不單只是這個。現在大家生活水平上來了,以前只要能夠吃的飽就好,現在不只要量,還要質。
“食品安全可是一個經久不衰的話題,我覺得如果你願意的話,其實可以多從這邊下手,比如說什麼火腿腸啊、牛奶啊、泡麵啊,尤其是老壇酸菜……”
“老壇酸菜?”
李勇輕咳一聲,澹澹道:“或者應該說是酸菜,你們有沒有想過酸菜是怎麼做的?算了這個話題還是不說了……”
是因為他注意到顧佳跟鍾曉芹端菜出來,顧佳聽到他說的話瞥了他一眼,李勇只好抬手苦笑道:“我的、我的,吃飯的時間,還是不要講這些了。”