第69章 父愛與母愛
購買需要的食材後,徐薇把趙琰帶回家中。
很難想象,徐薇在蘇氏集團的職位,也算是中高層。
月薪最少也有三五萬。
可為什麼,她住的地方竟然這般破舊。
“你就住這裡?”
這是一個八十年代的老舊小區。
徐薇租住的地方,是個步梯的兩室一廳。
雖說屋內收拾很乾淨,可老式的裝修風格,再加上破舊的傢俬傢俱。
很難能看出來,這是一個年輕女人所居住的地方。
“怎麼,瞧不上?”
徐薇笑了笑道:“不過是睡一覺,放假有個地方躲著,再好也沒用。”
徐薇的價值觀,確實讓趙琰感覺意外。
他看向一旁的廚房,提著食材走了進去。
“開始吧,別浪費時間!”
趙琰把話說完,立刻開始動手。
他的動作很快,徐薇只能站在一旁觀望。
不知道為什麼,她被眼前的畫面所吸引了,有種……似曾相識的感覺。
“你還沒告訴我,為什麼非要偷師,還非要指定偷那家店的配方呢?”
趙琰笑著,把其中一道腐乳炒通心菜,遞了過去。
“這,這就好了?”
徐薇瞪大雙眸。
趙琰笑了笑:“其實很簡單,配料你都懂!”
“這道腐乳炒通心菜,實際上對方是用浸泡過蒜蓉的水來開芡汁,然後再把腐乳加進去芡汁中,前期把通心菜炒斷生了,再把這些東西一股腦倒進去。”
“翻炒十幾秒,出鍋搞定!”
“所以你剛才吃的時候會發現,這道菜裡沒有蒜蓉,可卻有蒜蓉的味道。”
“而且一般的蒜蓉爆炒以後,味道只會被油水浸泡,哪裡有油水,哪裡就有蒜香。”
“可這道菜的高明在於,蒜水勾芡,掛在菜的每一個角落!”
“來吧,試試!”
趙琰笑著放在桌上。
徐薇聞言,拿起筷子開始嘗試。
一口下去,她瞪大雙眸:“對,就是這個味,沒錯,就是這個味道!”
話到這裡,徐薇雙眸泛起了淚花。
“一道菜,至於嗎?”趙琰露出疑惑的表情。
這時,徐薇盯著這盤通心菜,認真道:“你不懂!”