第441章 警官，等我殺完豬

至於鄭光明的屠宰場，於海豐他們通過派出所的協助倒是很快摸清楚了，姓鄭的，又是祖上開始就幹屠宰的，整個月州也不多。

按照資料，鄭光頭真名鄭金才，是江華村的屠夫，因為祖上就開始幹這個，所以在附近都是挺有名的。

村民家裡要辦事了，過年了，都會請他去殺，後來有了家底了，他就在江華村那裡辦了個屠宰場，沒辦法，現在都講究質檢，沒有廠子的話，他就是個黑屠夫。

屠宰場現在殺豬用的都是機械化，流水線，鄭光頭在江華村那邊也算是有頭有臉的人物了。

不過據說鄭光頭已經把殺豬當成了愛好，喜歡自己動手，說這樣殺出來的豬肉好吃，也不知道是哪來的謠言。

所以白天的時候在廠子裡是找不到他的，但是凌晨的時候一定可以。

因為按照習俗，殺豬的時間會選在凌晨2點至4點之間。這個時間點符合豬的生物鐘，豬在此時處於深度睡眠狀態，又便於進行後續的處理工作，比如清洗、分割等。

所以相比白天，還是凌晨更加能找到他。

......

江華村。

凌晨2點的時候，屠宰場開始亮燈了，鄭光明的屠宰場不在村子裡，畢竟這麼早就開始幹活，誰聽到了都要罵人。

葉麟他們是12點直接就過來了，在車上睡覺，睡得也不踏實，加上王龍新這傢伙呼嚕聲實在是大，搞的葉麟很鬱悶。

他打了個哈欠坐在車上，瑪德，凌晨起來還真是有點困，主要這腦瓜子還嗡嗡的，好像有蟲子在叫一樣。

幾個黑影開始在燈光下工作起來，傳統的殺豬工序還是不少的，一個架子上掛滿了大大小小的刀，竟然還有一個鐵鉤。

兩個人抬著一個固定豬的架子走了出來，然後又回去開始燒開水。

殺豬要用熱水褪毛，還有一些內臟會先煮一下，這些都需要大量的熱水。

鄭光頭是殺豬的，又是老闆，前面這些前序工作當然都是

凌晨3點，一切準備就緒，一輛小車開了進來，車上下來一個光頭男子，不用說了，就是鄭光頭了。