第1608章 小溪的想法
當陳家旺與小溪匆匆趕到前院時,陳父已然將牛車套好,正欲離開。
“爹孃,大嫂,你們回去怎地也不跟我和相公說一聲,若不是白芷來告知,我們還不知道呢!”小溪嗔怪地看了一眼正欲爬上牛車的妯娌以及婆婆婆。
陳母滿臉堆笑,“這不是怕擾了你們午睡嘛!”兒子忙了這麼多天,想必累壞了,她這才決定偷偷回去。
“那娘,你們等一會啊!我去去就來。”小溪快走幾步來到水井旁。她清楚地記得,大娘似乎買了五斤牛肉,除去已經醃製好的部分,應該還剩下一塊。
果不其然,那剩餘的牛肉確實被吊在井中,以免天氣太熱壞掉。
小溪對外人或許有些吝嗇,但對婆家人卻是極其慷慨大方。她手提籃子,就回到了牛車旁。
“爹孃,今日大娘去集市,恰巧碰到一個賣牛的攤位,便買了幾斤回來。聽說這牛肉味道鮮美,你們拿回去嚐嚐。”言罷,小溪便將籃子遞到了婆婆手中。
“就這麼點兒牛肉,娘就不要了,還是留給你們自己吃吧!”牛肉的稀缺程度,陳母自然心知肚明,兒媳好不容易買到一次,她怎好意思收下。
“娘,由於天氣太過炎熱,鋪子裡的生意有些冷清。我和相公打算在鋪子裡推出新品,有一半牛肉已經被切成小塊醃製好了,就等下午進行試驗呢,這是剩下的。”
小溪一眼便洞悉了婆婆的心思,於是將自己已經留了牛肉的事情,一五一十地告訴了她。
“你們打算做什麼?”張氏對妯娌的廚藝可是讚不絕口,同樣的食材,到了妯娌手中,就能變出不一樣的美味。一聽小溪要做好吃的,她的眼睛頓時如同夜空中閃爍的星星般明亮起來。
“鋪子裡賣的吃食種類太過單一,我和相公打算嘗試做炙肉。聽聞大戶人家都是做整隻羊的那種,我們打算將其做成串串,有葷有素,價格實惠,大家都能買得起,用來下酒再合適不過了。”
小溪也沒有隱瞞,直接將自己的打算竹筒倒豆子般,和盤托出。
老兩口聽後,連連點頭,“嗯,這個主意不錯,就是不知道能不能成。”
他們雖是平民百姓,但對大戶人家的吃法,也是有所耳聞的,聽說那有錢人每到夏季,就喜歡去郊外烤肉烤羊腿等。