我是王三金 作品
第1030章 總是忙於工作
這一天,賈東旭再也按捺不住內心的衝動,決定去拜何雨柱為師。清晨的陽光灑在四合院的青石板上,賈東旭站在何雨柱家門口,深吸一口氣,抬手敲了敲門。門吱呀一聲開了,何雨柱從廚房走出來,擦著手上的油漬,微微一笑:“東旭,有事兒?”
賈東旭略顯緊張,搓了搓手:“柱子哥,我想跟你學做菜。”
何雨柱愣了一下,隨即笑道:“學做菜?你不是成天混日子嗎,怎麼突然想到學這個?”
賈東旭撓了撓頭,臉有些紅:“其實我一直對廚藝感興趣,只是一直不好意思說。柱子哥,我真的很想學,拜你為師,行嗎?”
何雨柱看著賈東旭那雙充滿渴望的眼睛,心裡一軟:“學做菜可不是容易的事,得吃苦,也得有耐心。你想好了?”
賈東旭重重地點了點頭:“想好了,柱子哥,我一定好好學!”
何雨柱笑了,拍了拍賈東旭的肩膀:“好,那你就先從打雜開始吧,先看看你能不能吃這份苦。”
就這樣,賈東旭成了何雨柱的徒弟。每天清晨,他早早地來到何雨柱家,幫著洗菜、切菜、打掃廚房,一絲不苟。何雨柱看在眼裡,心裡暗暗讚許,知道這小夥子是真心想學。
日子一天天過去,賈東旭從最基礎的刀工、火候學起,一步步紮實地進步著。他從何雨柱那裡學到了很多,不僅僅是技術上的,還有做人的道理。何雨柱告訴他:“做菜如做人,講究的是一個‘誠’字。你對食材誠,對客人誠,才能做出好菜。”
有一天,何雨柱正在廚房裡忙碌,賈東旭忽然跑進來,手裡捧著一盤炒雞蛋,興奮地說:“柱子哥,你嚐嚐,這是我自己炒的。”
何雨柱放下手中的活,接過盤子,仔細品嚐了一口,點了點頭:“不錯,有進步。但還需要注意火候的掌握,太急躁了。”
賈東旭認真聽著,默默記下何雨柱的每一句話。他明白,要想成為一名真正的廚師,需要不斷地積累經驗和磨練技藝。