我是王三金 作品

第78章 再回聚香園(第3頁)

 “怎麼會安排這麼多?”

 第一個看到安排的是王振華,滿滿當當的安排列表讓他都覺得頭大。

 “柱子,這客宴的安排實在是太多了,我去找豐經理,讓他給你取消一些。”

 說著,王振華拔腿就往辦公室走去。

 “師父,等一等。我看著場次還可以,最起碼做菜沒有什麼衝突。這段時間我請假也的確很多,如果每天安排的場次多一點,聚香園也能回回血,也算是我的一片心意。”

 鑑於自己之前請假次數實在太多,何雨柱也不準備取消了。

 見狀,王振華也只得點了點頭,他知道自己這個徒弟是什麼樣的脾氣。

 “那你需要幫忙的時候一定得叫我,一個人我怕你太累。”

 王振華拍了拍何雨柱的肩膀,又去後廚那邊督促了。

 這邊時間來到了十一點鐘,第一場客宴的客人已經來到了包間裡,而何雨柱也早早的準備好了配菜,只等包間那邊通知一聲,這裡就開始燒菜了。

 沒幾分鐘,服務員從包間裡走了過來,提醒何雨柱可以開始了。

 客宴的菜都是客人打電話提前預定好的,所以大方向基本錯不了,何雨柱三下五除二的就把客人預定好的菜品給做了出來。

 不過做完這一切何雨柱並沒有關火,而是用小火慢慢的溫著鍋,保證鐵鍋的溫度不會完全冷下來。

 雖然菜品都是客人提前打電話預定了的,但並沒有說客人不會臨時加菜,這個做法也是防止客人要加菜的時候鍋已經冷掉了,到時候做出來的菜味道會大打折扣。

 “何師傅,可以收拾一下了,這桌客人沒有要求加菜。”

 門簾那頭傳來了服務員的聲音,聽到這個消息何雨柱才終於關掉了火,又開始準備下一桌的配菜。

 而第二桌客人的到來,讓何雨柱莫名生出一股熟悉的感覺。