第1523章 不一般啊(第3頁)

 “這可是個技術活兒，攤煎餅得有耐心，火候一大一小都不成。”他心裡自我提醒著，把攪拌好的麵糊小心地倒在平底鍋上，用勺子輕輕推開，攤成薄薄的一層。

 “滋啦”一聲，麵糊遇熱發出細微的聲音，空氣裡開始瀰漫出面糊的香氣。他拿起雞蛋，熟練地在鍋沿敲了一下，雞蛋裂開，蛋液順勢流到煎餅上。他用勺子迅速推開蛋液，讓它均勻鋪滿煎餅。

 “不錯，顏色很均勻，火候也剛剛好。”他得意地笑了笑，接著將切好的蔥花、辣椒粉撒上，再從一旁準備好的肉丁鍋裡舀了一勺煮好的肉丁放在煎餅的一角。

 “這肉可香了，燉了好久，一點腥味都沒有。”他心裡一陣滿意，接著又在煎餅表面撒了一些熟芝麻，給整體的香味再加點層次。

 煎餅漸漸變得金黃，邊緣也開始微微翹起。何雨柱用鍋鏟小心地將它翻了個面，動作熟練又輕巧。幾分鐘後，一張色澤誘人的煎餅就出鍋了。

 “成了！味道應該差不了。”他忍不住咬了一口，煎餅的香味和餡料的鮮美交織在一起，讓他眼前一亮。

 他正吃著，院子裡傳來了腳步聲和說話聲。婁曉娥抱著一籃子衣服走進來，一邊走一邊對他說：“柱子，你這是做啥好吃的呢？聞著味兒就知道不一般啊！”

 何雨柱抬起頭，看著婁曉娥笑道：“新弄的煎餅，自己琢磨著試試味道。”

 “煎餅？”婁曉娥放下手裡的籃子，走到廚房門口探頭看了一眼，“還真香！行啊柱子，你這手藝又長進了。”