我是王三金 作品

第1515章 眼中的榜樣

“來,雨柱,先從這道菜開始。”老闆遞給他一份菜單,眼神裡滿是鼓勵,“這是我們店裡的招牌菜,你做過嗎?”

 何雨柱拿起菜單,看了看上面的內容。招牌菜是一道色香味俱全的蒜香排骨,製作起來需要掌握火候和配料的精準。他的心頭微微一沉,這道菜並不簡單,但他沒有退縮,而是微微點頭:“好的,我試試。”

 他開始準備食材,拿起菜刀開始切排骨,動作看似熟練,實則心中有些緊張。每一刀下去,他的心情都會不自覺地緊張一分。切好排骨後,他拿起鍋鏟,倒入油鍋中,火候的控制成了他的最大挑戰。油開始熱了,鍋中傳來“滋滋”的聲音,蒜香隨之四溢,何雨柱不禁皺起了眉頭,眼神專注地盯著鍋中的油溫,生怕一不小心火候掌握不好。

 他的心跳開始加速,那種從未有過的緊張感一波波襲來,彷彿整個廚房的溫度都在升高,而自己就是站在高溫之下的人。此刻,他的心中沒有其他人,只有這一口鍋和那炙熱的火焰。他知道,這一刻,自己能否走得更遠,完全取決於這一鍋中的火候,取決於這道菜的味道。

 突然,鍋中的油似乎有些過熱,排骨開始發出焦脆的聲音,何雨柱的心中一陣慌亂。他趕緊調低火力,繼續翻動排骨,眼中有幾分焦急,但依然盡力保持著冷靜。他知道,如果此刻慌張,必定會失敗。就算失敗了,他也不能讓自己在這條路上停下。

 終於,排骨被翻了過來,漸漸地開始變得金黃,蒜香味越來越濃,何雨柱的心也隨之放鬆了些。他不再去想其他的事情,而是專注於每一個細節,每一分火候。經過一番努力,他終於把排骨做出來,色香味俱全,外脆裡嫩,看起來幾乎沒有瑕疵。

 “雨柱,做得不錯啊!”老闆看到菜做好,滿意地點了點頭,走上前去,親自嚐了一口。“嗯,這味道,真的很好,比我想象的還要好。”老闆臉上露出了欣慰的笑容。