楓炘錢江堤 作品
第1207章 神隱無蹤(五)宰殺活雞破謊言(第2頁)
賀掌櫃朝雞欄裡面指了指道:“阿才,老規矩,全部宰掉。”
“在這兒宰?”
“對,抓緊點!”
桑小四上將手伸進雞欄中,順手抓出一隻雞,按住後將它脖子上的毛拔去。阿才拿著刀子,熟練度地對準雞的咽喉一刀劃過,鮮血噴湧而出。桑小四把雞咽喉的傷口對準其中一個大木盆,讓噴出的雞血全部流入盆中。
那隻雞一開始還在掙扎,但是在放掉大量的雞血之後,很快就沒有動靜了。
桑小四將宰掉的雞丟進另一個大木盆中,接著去抓下一隻雞。他們的手法嫻熟,很快十二隻雞就被宰殺得一乾二淨,一時間場面極度血腥。
將雞全部宰完之後,阿才原本打算和桑小四兩個人將裝雞的大木盆抬走,卻被小憐給阻止了。
“先等一下,雞還沒有處理完畢。”小憐在其中一隻雞的胸前比劃了一下道:“把這些雞的肚子剖開,掏出雞胗。”
阿才還不明白是什麼意思,可是桑小四的表情明顯變得有些焦慮。
“大人,這雞胗裡面又臭又髒,小人認為還是去其它地方再切開清洗吧,免得讓各位大人感到不快。”
“讓你切開就切開!”小憐眉頭一挑,雙手叉腰道:“哪兒那麼多廢話!”
在小憐的指揮下,他們把十二隻宰殺好的雞一字排開,把掏出的雞胗切開之後放在邊上。頓時,整個後院都瀰漫這一股腐敗酸臭的氣味,令人忍不住想要掩鼻。
小憐卻一點兒也不在乎,拿起一根樹枝挨個兒將雞胗挑開。正如桑小四所說,雞胗裡面基本上都是沒有消化完的糠秕,其中也夾雜著少量的飯粒。
她默不作聲,只是這樣一隻一隻檢查過去,直到在其中一隻面前停下了腳步。
“耿立,你過來一下!”
耿立上前問道:“大人,你找俺什麼事?”
小憐指著地上那隻雞,詢問道:“這雞可是你送來的?”
耿立只瞧了一眼,就馬上答道:“對,這毛色是俺家養的品種沒錯!”