玉面小青椒 作品

第3章 酒王(第3頁)

 自此,張塞除了每個週末給陳教授家打掃一次衛生,洗洗衣服,做兩次晚飯外,沒事就陪著老頭兒大小酒館,高低檔次酒店,滿濱江市喝酒。老爺子是副廳級離休,身體倍棒,沒病沒災,退休金花不完,出去喝酒的錢都是他來出。各種好酒,他自己喝一些,其他的就讓張塞練習品酒。他給張塞講解每種酒的特點,如何用最貼切、最專業的術語來描述。張塞也是聰明之人,很快就學會了老爺子的品酒技巧。這才有了後來在品酒師資格考試中大放異彩,被那些考官看中的機緣。

 如今張塞考研名落孫山,不得不找工作,心中升起一陣悲涼。快畢業了,以後去哪兒還不好說,不知道能不能經常來看老爺子。現在一想到有可能離開老爺子,還真有些傷感。

 張塞買了點熟食涼菜,去見陳教授。雖然他現在很拮据,但是花點錢孝敬一下老爺子還是捨得的。

 張塞換完鞋進到屋裡,陳教授見他拎著熟食涼菜,笑道:“這麼破費幹啥,別說,我還就好一手店這豬手。快來坐下,給老頭子滿上。”

 張塞熟練的拿出白酒酒盅,給老爺子斟滿酒,然後耷拉著腦袋坐在旁邊。

 “你也滿上啊。按說你買這些菜,可能是為了慶祝一下,不過看你這喪氣樣兒,估計是沒考上研究生。”老爺子倒是沒客氣,直接往張塞肺管子上戳。

 張塞被老頭兒給說樂了,“老爺子,被您猜中了,我沒考上研究生,得找工作啦。”

 “沒考上就沒考上,現在的研究生擴招了,水分越來越大。工作去吧,廣闊天地,大有作為。”陳教授滿不在乎地說道。他知道勸人是沒用的,只有那人自己能勸自己。

 陳教授的話又讓張塞有些難過,“可是不知道會在哪裡找到工作,不知道會不會離開濱江?”

 陳教授一怔,繼而笑道:“咱中華這酒文化啊,博大精深。好事有喜酒,慶功酒,壞事有斷頭酒,離別有餞行酒,千言萬語不如一杯酒。來,走一個。”

 張塞拿起二錢的小酒盅,雙手舉杯,鄭重地跟老爺子碰了個杯,然後一飲而盡。“老爺子,感謝您開導我,也感謝您教我品酒技藝。”張塞跟老爺子混了一年多,酒量倒是長了點兒,勉強能喝個二兩白酒。

 陳教授見張塞幹了,連忙陪了一盅,恐怕少喝一口似的,“你小子品酒技能倒是不錯,國內品酒師比你強的沒幾個。不過你也有缺點,一個就是缺少機會,還有就是酒量太差。機會可以等,或者找,不過酒量差就沒辦法了,練都練不出來。以後工作的時候,儘量揚長避短吧。來,倒上,再走一個……”

 張塞也沒廢話,給兩個酒盅斟滿酒,以晚輩之禮又敬了陳教授一盅。

 陳教授看著喝酒的張塞,笑著搖了搖頭,心道:“該打招呼的我都打了,就看你小子的運氣了。要是能去那個酒廠,你這一身本領就能施展了。不過,還得磨磨你這學霸的性子!”