第兩千零七十七章 值得認真考究
同時這種茶也不是紅茶,也不符合少數民族甚至歐美人的飲茶習慣,所以這個茶一度相當不好賣。
然而周至將盧巧送他的樣品給松井造和金淳一喝過一次之後,倆貨就跟上癮了一般,追著周至要,最後周至不勝其煩,乾脆將盧爸介紹給了他們。
這倆貨對於茶葉大小並不介意,相反認為經久耐泡是優點而不是缺點,最重要的是蒸酶工藝在周至讓西龍茶廠引入小娟姐在先市老醬園分離出的一種菌種,製作成溶液噴淋後,泡出的茶湯中帶有一種奇特的糯米香味,非常適合島國人和半島人的口味。
因為是大種綠茶,可以用較大的茶葉來製作,產量就可以上去,不要以為信息技術掮客就不能當茶販子,至少金淳一和松井造都將之當做了自己在中國發現的生財之道。
現在這個茶葉在島國和半島已經流行了起來,當真成了牆內開花牆外香,作為青神縣為數不多的“出口創匯”產品,也引來了相關部門的關懷重視,
這就是對面櫥窗和牆上一堆錦旗獎狀獎牌獎盃的來歷。
因為是出口產品,品質嚴控非常嚴格,對於化肥和農藥的使用同樣非常嚴格,投入的精力的確比以往要多得多,也正因為如此,這種茶葉的價格,和原來就不再是一回事兒了。
潑天的富貴掉頭上又不可能不接著,因此盧爸盧媽一邊喊著痛,一邊幹得熱火朝天。
“來嚐嚐這個。”盧爸將大家一起叫到茶几前坐下:“我用芽頭通過蒸酶方式做了一點,不知道大家喜不喜歡。”
泡茶的方式用的是蜀中傳統的蓋碗,周至捧起茶碗嚐了一口,茶湯的色香味都很上乘,特有的糯米香比大葉種要淡一點,反而更加符合國人的口味:“這個很不錯耶,但是芽頭還是雨後兩週的,更往前的上等芽頭沒試試?”
“試了,不過效果有點差,因為葉子太嫩,反而不好控制時間火候。”盧爸也是個茶痴,對於研發的興趣很濃厚:“最後發現雨後兩週的葉子是最好的,但是不符合我們國內的主流。人家一看就說這茶最多算中檔。”
“這個也是沒辦法的事兒。”周至又喝了一口茶:“不過我是挺喜歡的,比大葉種的好多了。”