第1231章 賣野豬肉(第2頁)
王氏輕點了下頭,便去外面取幹蔥了。
直到豬脖子處,彷彿被抽乾了最後一滴豬血,父子倆才找來兩大塊木板,如兩座小橋般架在了鐵鍋上,然後小心翼翼地把野豬抬了上去,開始潑水刮豬毛。
那被熱水燙過的豬毛,散發著令人作嘔的味道,弄得父子二人連連犯嘔,只好把門推開了一條縫隙,新空氣如清泉般湧入,瞬間讓他們感到如釋重負。
為了搶時間,父子倆動作格外麻利,沒多久,就把野豬身上那油光發亮的豬毛,給褪得一乾二淨,彷彿給野豬剝去了一層華麗的外衣。
兩人再次把野豬抬到桌子上,開始給其開膛破肚,準備將其大卸八塊。
王氏也趁這個間隙,把大鍋裡的髒水舀進木桶,倒入路邊的溝子裡。
田大福第一次分割豬肉,雖然有些笨手笨腳,但也還算對付,除了切口有些參差不齊外,倒也沒有其它毛病。
“這個豬頭要怎麼處理?”田寶兒目測這顆野豬頭,少說也有十四五斤,如果拿去賣,怎麼也能賣上幾十文。
“豬頭收拾起來格外麻煩,還是一起拿去鎮上賣了吧!你們覺得呢?”
田大福把目光投向母子二人,想聽聽他們的意見。
“還是拿去換錢吧!把四個豬蹄留下就好。”
那四個豬蹄也賣不了幾個銅板,王氏覺得,還不如留著給男人做個下酒菜。
田寶兒也附和地點了點頭,“嗯!我也是這麼想的,豬蹄如同雞肋,不值錢,就留著自己吃,野豬肉也一樣,等換了錢,咱買豬肉吃。”
田大福驚訝地發現,母子倆的想法竟然和他如出一轍,“好,那就依你們所言,將這豬頭賣掉,到時再買些家豬肉回來吃。”
別看這頭野豬個頭不大,可除去內臟的重量,淨重少說也有九十斤呢!
王氏在心中暗自盤算著,就按九十斤來算,每斤十文錢,那豈不是能收穫九百文!想到此處,她心中猶如盛開了一朵絢爛的花朵,樂開了花。
要知道,這可是不費吹灰之力得來的錢財,沒有投入任何本金,怎能不令人欣喜若狂呢?