第967章 窮人的悲哀

做完了牛肉乾的教學,王大山又讓吳滿福把他會做的其他小吃和零食都做了一遍。一天的時間什麼都沒幹,基本全部在展示他的廚藝。

展示的結果讓王大山和廠裡的工程師們大為驚喜,倒不是吳滿福的廚藝有多好,而是給工程師們提供許多不同的口味和產品方向。

比如說油炸花生小魚,誰也想不到小魚和花生搭配在一起,口味會那麼獨特,絕對是老酒鬼們下酒的利器。

還有豬油渣,作為一個北方人,誰會想著把豬肉做成零食?而且真是非常的香,絕對能夠讓很多人都喜歡。

只不過,現在這個年代,用肉類做零食太奢侈,沒多少人捨得買。

不過不要緊,正是因為沒有食品廠敢這樣幹,所以王大山才要這樣幹。

首先一點是京龍食品不缺原材料供應,因為合資公司的特殊性,京龍財大氣粗,可以扶持更多的養殖場為自己供貨。

這使得它在原材料供應上,比那些國營食品廠更具有優勢。

其次,雖說用肉做零食不是所有人都吃得起,但總是有些上層家庭能夠吃得起。只要能打入這部分客戶群體,高端零食也能賣爆。

最後,口味這種東西很重要,有時候好吃的零食不僅僅是味道,還是一種情懷。

就像兒時的味道和媽媽的味道,就是這個意思。

王大山有信心,只要是京龍食品推出的零食,只要吃一口,就能讓人忘不了。

等到老百姓的生活條件好了,大家都能消費的起了,京龍食品生產出來的東西也就像老字號一樣留在消費者的心中了。

除此之外,那些高端零食就算在內地銷售不好,也可以出口到香港賺取外匯,產品總不會積壓的。

忙碌了一天,就連午飯都是讓人去食堂小灶上做好了端到實驗室吃的。

吳滿福有一個心靈手巧的好外婆,他會做的這些東西,都是他外婆教的。吳滿福也有天賦,倒是把外婆的手藝都學了個七七八八。

王大山跟工程師商量了一番,至少有三四種零食可以推出市場。

不過年前時間緊迫,暫時不用推出那麼多,優先推出牛肉乾和油炸花生小魚就行了。

從上午八點多到下午四點,一個白天的時間都在實驗室裡耗著,都是吳滿福一個人忙活,他卻乾的非常專注並且沒有一點怨言。