第708章 飯館做大(第2頁)

 他趕緊把這個消息告訴秦淮如。秦淮如也慌了神。秦淮如說道：“小何，這可咋辦啊？咱一直很注意衛生啊。”

 何雨柱說道：“別慌，秦姐。咱先把店裡和廚房都檢查一遍，確保沒有問題。”

 他們帶著員工仔細檢查了每一個角落，把衛生做到最好。衛生局的人來了之後，進行了嚴格的檢查。雖然沒有發現大問題，但還是提出了一些改進意見。

 衛生局的人說道：“你們的衛生情況總體還可以，但還是有一些小細節需要注意。比如廚房的通風要加強，食品儲存要更加規範。”

 何雨柱連忙說道：“領導，我們一定按照您的要求整改。”

 秦淮如也說道：“謝謝領導的指導，我們會盡快改進的。”

 他們立刻開始整改，花費了不少時間和精力。整改完成後，他們還主動邀請衛生局的人來複查。衛生局的人對他們的態度和整改效果非常滿意。

 何雨柱說道：“秦姐，這次可真是虛驚一場。以後咱可得更加註意衛生問題，不能再出任何差錯了。”

 秦淮如說道：“是啊，小何。咱不能掉以輕心。”

 經過這件事情，小飯館的衛生管理更加嚴格了。生意也沒有受到太大影響，反而因為他們的積極整改，贏得了更多客戶的信任。

 然而，好景不長。有一天，小飯館所在的街道要進行大規模的改造工程，這意味著小飯館可能要面臨一段時間的停業。

 何雨柱和秦淮如得知這個消息後，心急如焚。何雨柱說道：“秦姐，這可咋辦啊？停業的話，咱的損失可不小啊。”

 秦淮如皺著眉頭說道：“咱得想想辦法，看看能不能找到別的解決辦法。”

 何雨柱說道：“要不咱去找街道辦的人問問情況？”

 秦淮如說道：“好吧，那咱去問問。”

 他們來到街道辦，找到了負責人。負責人說道：“這次改造工程是為了提升整個街道的環境和形象，對大家都有好處。你們的小飯館可能需要停業一段時間，具體時間還不確定。”

 何雨柱說道：“領導，我們理解改造工程的重要性，但是我們也有困難啊。停業的話，我們的員工怎麼辦？我們的生意怎麼辦？”

 負責人想了想，說道：“這樣吧，我們會盡量縮短施工時間，減少你們的損失。同時，你們也可以考慮在附近找個臨時的地方繼續營業。”

 何雨柱和秦淮如覺得這個辦法可行，開始在附近尋找臨時營業的地方。經過一番努力，他們終於找到了一個合適的地方。雖然地方不大，但也能勉強維持生意。

 何雨柱說道：“秦姐，雖然條件艱苦了點，但總比停業好。”

 秦淮如說道：“嗯，咱先湊合著，等改造工程結束了，咱再搬回去。”

 在臨時營業的地方，他們繼續努力經營著小飯館。雖然生意不如以前，但也能維持下去。

 然而，新的挑戰又出現了。有一天，他們接到了一個通知，說是由於租金上漲，他們臨時營業的地方不能再續租了。

 何雨柱和秦淮如再次陷入了困境。何雨柱說道：“秦姐，這可咋辦啊？咱又得找地方了。”

 秦淮如說道：“別急，小何。我們再想想辦法。”

 他們四處打聽，希望能找到一個合適的地方。同時，他們也在考慮是否要重新回到原來的店鋪，等改造工程結束後再開業。

 何雨柱說道：“秦姐，要不咱還是回原來的店鋪等改造工程結束吧。這樣雖然要停業一段時間，但也比一直找不到合適的地方好。”

 秦淮如說道：“好吧，那我們就先停業，等改造工程結束後再重新開業。”

 他們通知了員工和客戶，做好了停業的準備。在停業期間，他們也沒有閒著，而是對小飯館進行了一些規劃和改進。

 何雨柱說道：“秦姐，等改造工程結束後，我們要把小飯館裝修得更漂亮，推出更多的新菜品。”

 秦淮如說道：“嗯，小何。我們要讓小飯館變得更好。”

 經過漫長的等待，街道改造工程終於結束了。何雨柱和秦淮如迫不及待地回到原來的店鋪，開始了重新裝修和準備工作。

 他們請來了專業的裝修團隊，按照他們的設計方案進行裝修。新的小飯館更加時尚、舒適，充滿了現代氣息。

 何雨柱說道：“秦姐，你看這裝修效果，多好啊。”

 秦淮如笑著說道：“是啊，小何。咱的小飯館又煥然一新了。”

 他們還重新招聘了一些員工，對廚師進行了培訓，推出了一系列新菜品。重新開業的日子越來越近，他們充滿了期待。

 終於，小飯館重新開業了。開業當天，熱鬧非凡。許多老顧客和新顧客都來捧場，生意非常火爆。

 何雨柱高興地對秦淮如說道：“秦姐，咱的小飯館又活過來了。”

 秦淮如說道：“是啊，小何。我們的努力沒有白費。”

 隨著小飯館的重新開業，他們的生活又回到了正軌。他們繼續努力經營著小飯館，為顧客提供優質的服務和美味的飯菜。

 然而，新的挑戰總是不斷出現。有一天，一個競爭對手在小飯館附近開了一家更大、更豪華的餐廳。這家餐廳不僅裝修高檔，還請了著名的廚師，推出了很多特色菜品。

 何雨柱和秦淮如感受到了巨大的壓力。何雨柱說道：“秦姐，這可咋辦啊？這家餐廳這麼厲害，咱的小飯館還能有生意嗎？”

 秦淮如說道：“咱不能被他們嚇倒。我們要發揮我們的優勢，提高我們的競爭力。”

 何雨柱說道：“咱有啥優勢啊？”

 秦淮如說道：“我們的優勢就是我們的服務和口碑。我們要繼續保持熱情周到的服務，讓顧客感受到我們的誠意。同時，我們也要不斷改進我們的菜品，推出一些新的特色菜。”

 何雨柱說道：“好主意。咱不能坐以待斃，得主動出擊。”

 他們開始行動起來。一方面，加強員工的服務培訓，提高服務質量；另一方面，和廚師一起研究新菜品，推出了一些具有地方特色的創新菜。

 他們還推出了一些優惠活動，吸引顧客。比如消費滿一定金額送優惠券，新顧客首次消費有折扣等等。

 這些措施果然有效，小飯館的生意逐漸穩定下來。雖然比不上競爭對手那麼火爆，但也能維持下去。

 何雨柱說道：“秦姐，咱這一仗打得不容易啊。”

 秦淮如說道：“是啊，小何。但只要我們不放棄，就一定能戰勝困難。”

 日子就這樣一天天過去，小飯館在競爭中不斷成長。何雨柱和秦淮如也變得更加堅強和自信。

 有一天，何雨柱和秦淮如正在店裡商量著下一步的發展計劃，突然聽到一陣敲門聲。一個陌生的男人走了進來。

 男人說道：“你們好，我是一家美食雜誌的記者。我聽說你們的小飯館很有特色，想採訪一下你們。”

 何雨柱和秦淮如對視一眼，眼中滿是驚喜。何雨柱說道：“歡迎歡迎！您有啥問題儘管問。”

 記者開始採訪他們，瞭解小飯館的發展歷程、特色菜品和經營理念。何雨柱和秦淮如真誠地回答了記者的問題。

 採訪結束後，記者說道：“你們的故事很感人，我相信一定會有很多人喜歡。我會把你們的小飯館推薦給更多的人。”

 何雨柱和秦淮如感激地說道：“謝謝您！如果能有更多的人知道我們的小飯館，那就太好了。”

 不久後，美食雜誌上刊登了關於他們小飯館的報道。這篇報道引起了很大的反響，很多人慕名而來。小飯館的生意一下子變得更加火爆。