江山不夜 作品
第 128章 蕭家商隊出行前的完全準備(第3頁)
在這些族人們臨走之前,蕭雲嫣告訴他們,在回程的過程當中遇到各個國家的特產。都可以往回帶一些,最主要的是各種特殊的香料。
她拿出一個本子,裡面記錄的都是他做調料的時候能用到的香料。
她告訴族人們,如果遇到這些東西,儘可能的多采購一些回來。如果馬匹不夠,可以在當地採購車馬,費用由她來出。
蕭雲嫣的醬油調料廠已經開始生產很久了。只是目前,貨物並不是那麼多樣。主要生產的是醬油、陳醋、生抽、料酒。
十三香和包子餃子拌餡料,因為缺乏主要原料,暫時還沒有做。只做了五香粉。
蕭雲嫣從其他商隊採購了一些空間裡沒有單獨供應的香料,不過價格實在太貴了。
這次她讓蕭家人出去跑商,一是滿足他們的願望,二是是想要他們找到固定的香料貨源,自己組建一個專門運輸香料的商隊,這些香料做出來不僅僅是供應北川,還有其他香料匱乏的國家。也可以作為主要的銷售區域。
原本要在空間裡種植,可是種類很多,相對關於國計民生的糧食和保命的藥材,香料還是從原產地採購更划算一些。
畢竟懂廚藝的人不多,讓他們用各種香料混合配比,做出味道鮮美的食物並不是那麼容易。而蕭雲嫣想要提供的是,混合後的複合香料,比如說我們常用的十三香,五香粉,包子餃子拌餡料,燒烤料,燉魚料,滷肉料,酸菜魚料包等等,使用起來越簡單,越容易被人接受。
蕭雲嫣的醬油調料廠只是在離邊境很近的地方開辦了一處。還有在京城附近開辦了一處。其它的地方暫時還沒有動。
畢竟技術工人的培養需要很長一段時間。蕭雲嫣工人都是自家三代以上的家生子。
他們的身契都在自己手裡握著。因此也不怕他們把技術外傳出去。一家幾代人都在蕭家做奴僕,給他們十個膽子,也不敢做出違背主子的事情。
關鍵是,蕭雲嫣承諾給他們很高的工錢。並且將來,他們作為第一代技術人員。要到各地去當作坊或者是工廠的主管。未來前途可期。他們不會傻到自毀前程的。
蕭雲嫣做事情,從來都不是看到眼前那麼一丁點的利益。可以說她是眼界高遠,也可以說她是財大氣粗,資源豐富。
關於醬油調料這個工藝,蕭雲嫣不打算傳給外人。作為這個時代很超前的技術,她不想傳播得太遠,進而影響了歷史的進程。