第378章 青花瓷小湯鍋

這不，我心裡的氣沒有出來，我因為憋著而病倒了。

 二叔生病了，這對院子來說是件好事。

 省二叔每天表現得像個怪物，要麼罵一個放屁太多。

 無論如何，他不會讓大家有無憂無慮的日子。

 他在後廚房走了一圈。

 一切都很舊，但仍然可以使用。

 反正只是一頓飯而已，沒必要把所有的炊具都換成新的。

 看完爐子後，何玉柱開始檢查於小麗今天買的東西。

 他們不是很好，但還過得去。

 他們只是選材經驗不足，被一些人惡意欺騙。

 於小麗這時候發來了一份菜單，“柱子哥，你看一下，這些人點的是這個，我告訴他們，你們最拿手的是川菜，所以他們點的都是川菜的東西。”

 何玉柱看了一眼，忍不住心中感嘆道：“哎呀，還好我們都是美食家，不出意外的話，這幾道菜就是川菜中最有特色的菜了。”

 如果白大師真能容納一大群人，這些菜餚並不是稀有，而是想要做出正宗的不容易。

 其中有國寶肉和東坡肉，大領導家裡省略了。

 這兩者的製作難度可想而知，但恐怕朝陽菜館的廚師都能做。

 但說到展現出川口真正的能量，擁有這種能力的人還真不多。

 另外，全國各地的菜餚也有些不同，這裡給大家介紹一下。

 所謂美食家，就是吃一口就能辨別出正宗與否的人。

 比如大老闆就是一個地道的川菜吃者。

 他吃的太多了，也習慣了，一進口，他就知道你做的菜是不是正宗的川菜。

 想要忽悠這些人，手裡沒有幾把刷子是辦不到的。

 他們可能只吃一口菜，就直接扣掉盤子，給你零分。

 “配方可以改一下嗎？”

 何玉柱看向於小麗，“還是加點菜吧。”

 於小麗猶豫了一下，說道：“菜譜是不可能改變的，畢竟一個人想要的東西都是一樣的，不過加點菜也可以。”

 “不過珠珠哥，只要我們能把這些事情做好，讓那些人滿意，我們不需要添加菜品讓他們評論。”