第848章 家常菜的考驗

“是的，夫人，這位是軋鋼廠的何玉柱師傅，據楊廠長介紹，何師傅主要負責軋鋼廠的接待和餐飲，精通八大菜系，尤其是京味川菜。

聽到喊聲，王秘書連忙應道。

不久，王書記何玉柱和領導夫人互相介紹認識。

“女士您好，我是何玉柱，是軋鋼廠的廚師，您可以叫我小何，也可以叫朱朱，隨便你怎麼稱呼我。”

何玉柱熱情地跟領導夫人打招呼，臉上掛著樸實的笑容，這簡單的笑容立刻贏得了領導夫人的好感。

重生的何玉柱知道枕風的影響力，而眼前的領導夫人也是一個不容小覷的人物。

“小何大師，別客氣了，你擅長做京味川菜，告訴我，你今天中午準備準備幾道菜，分別是什麼？”

何玉柱聽了說，我就知道這是領導夫人在試探自己。

他笑著回答：“夫人，我剛剛看了廚房裡的食材，我想我們午餐可以做八道菜。

這條草魚可以切片做酸菜魚；這些瘦肉絲可以搭配一些作為配菜，可以做出一道魚香肉絲菜餚。”

這兩塊豬肺適合做情侶肺片；這塊豆腐可以做麻婆豆腐；這塊豬血可以加豆芽等各種菜餚。

毛血旺；還有這兩個大豬肘，我做的東坡豬肘非常棒。”

“京味川菜的靈魂怎麼能沒有回鍋肉呢？只是我時間有點緊，如果能提前一天做好，我還能上國宴白菜了。

不過今天恐怕去不了了，所以就只上宮保雞丁了，這樣就只能做八道菜了。”

聽完何玉柱的詳細計劃後，領導夫人暗暗誇獎他，年輕人年紀輕輕，說起話來條理清楚，邏輯清晰。

但理論就是理論，實踐才是硬道理。

她必須先親眼目睹何玉柱的手藝，親自品嚐，只有過了關，她才放心領導和他的朋友們可以享受。

“好了，蕭何少爺，你是廚藝高手，你就開始準備吧，有什麼需要的，就跟宋秘書說，讓王秘書去採購。”

領導夫人跟何玉柱說了幾句話，又專門跟王秘書解釋了一番，然後轉身離開了廚房。