牛小壯 作品

第817章 獲得米其林三星廚師的稱號(第2頁)

 高小紅走到他身邊,頭輕輕靠在他肩上,“別輸。”

 就這樣。

 何玉柱覺得自己絕對不能輸。

 陳清泉稱自己身陷困境,註定要殺小人。

 何玉柱不得不注意這一點。

 這麼大的賭注,他實在是不能輸,也輸不起,不管怎樣,他必須贏,而且必須贏得漂亮。

 現在想這些事情,何玉柱一點頭緒也沒有。

 明天左右比賽的,無非是他的左右手,還有評委們。

 左右手都是他的徒弟,讓馬華和牛上來,這兩個人永遠不會傷害他。

 何玉柱對此非常有信心。

 馬華就不用多說了,我們一直和何玉柱在一起。

 牛二自從師從師父之下,就一直忠心耿耿,不可能背叛師父。

 那隻能是評委了。

 但如果評委不公平,何玉柱也沒有必要認錯。

 高奎深知這一點,評委共有中西三位,即使米其林刻意偏袒,華夏也一定是有偏見的。

 數量上並沒有劣勢。

 “還有其他我想念的人嗎?”

 何玉柱輕輕地抱住了高曉紅,腦子裡苦苦思索著這件事。

 但無論他如何苦苦思索,他都想不到還有一個人能夠影響比賽。

 您只能邁出一步來觀看一場。

 何玉柱心裡嘆了口氣,但他已經下定決心,明天的比賽一定要帶上陳清泉。

 其他人可能不會。

 他走出辦公室,高小紅和樂樂沒有打擾他,留下他一個人在廚房裡繼續研究滿漢宴。

 說西餐一點也不精緻,就是自欺欺人,就是狂妄。

 西餐作為主流西餐,自然有其獨特之處。

 但西餐的演變太簡單了,即使後來人們費盡心機去研究,最終也只是一種簡單的烹飪方式。

 然而,自現代以來,西方人在營養方面比華夏人更加精明。

 尤其是食材的味道。

 華夏人注重味道的極致,而西方人則注重味道的層次感。

 這是中西方最大的差異,也是東西方最容易被忽視的差異。

 何玉柱對滿漢

全席很有信心。

 這是華夏廚師幾千年智慧的結晶,已經同意收錄的菜譜,根本就不是西方近代所謂的名菜可比的。