白茄 作品
第221章 第十二個小世界完
蘇霖的這個做法, 是直接踩著他的臉啊。
只要有視頻在的一日，他就別想過個安生日子, 這段視頻多掛一天, 就相當於無數人在打他的臉，將他掛在恥辱柱上，任由無數人嘲諷。
賀涿哪裡受得了這個氣, 直接暈厥過去。
在昏迷的這段時間還一直在做著噩夢，怎麼都醒不過來，嚇得他是差點是一口氣沒挺過來。
不過, 真要沒挺過來倒是賀涿的福氣，等他醒來就會發現世界徹底變了。
蘇霖師徒也不知道怎麼做的，他們在同一個月先後開了百家餐廳, 找得廚子就算蠻不錯, 但也不至於到達蘇霖師徒的程度, 為什麼這麼多家餐廳的反饋都是十分美味？
本來這件事就鬧到網上被不少人關注, 發現周邊有新開的餐廳, 價錢也不是太貴的情況下, 有不少人願意前往。
這一去, 就徹底記住了。
一家餐廳生意能旺起來, 靠得不是地點和餐廳的裝修, 而是味道。
美味到從營業時間到關門之前, 餐廳幾乎一直滿員。
而在它家附近的賀氏餐廳, 一整天下來幾乎沒人, 但凡有進去的都是覺得在碌陸餐廳排隊太久，勉強作為第二選擇。
不過，當進去第一次後他們就不願意去第二次了。
賀氏餐廳出了名的價格高。
要是菜品能匹對價錢也就算了，食材都不新鮮, 找服務員問問，還被服務員不耐煩的反駁。
就這種祖宗餐廳誰願意去？
時間一長，兩家相鄰的餐廳就有了很分明的對比。
一家紅紅火火、一家門可羅雀。
就連網上，對於兩家餐廳的評價也是兩種極端。
——啊啊啊啊，為什麼碌陸餐廳不供應三餐！我都想包月了。
——包終身客戶在此！
——為什麼都是好評？我想給個差評，每次排隊都要等一個小時呢！
——最愛他們家的湯汁，拌飯簡直一絕。
——不想等可以去隔壁呀，大廳桌子隨便挑。
——哎，我就去過，回家拉了一宿。
——想讓賀家餐廳在我家樓下開店。
——樓上為什麼這麼想不開？！
——賀家餐廳一開，一個月不到碌陸餐廳緊跟而來，樓上真是聰明！
賀鴻遠看到這些評論時，是直接把手 機給砸了。
他怒吼著：“還沒查出來嗎？他們到底用了什麼方法？才能讓這麼多家餐廳的口味好起來？”
“還……還沒。”
“這也算是餐廳的獨門秘方，又哪裡好查。”
下屬們紛紛說著不知道，有些人心裡不以為然，就算查到有能怎麼樣？人家的秘方還會大張旗鼓說出來？
與其費這個力，還不如改改餐廳的制度。
食品不新鮮、味道不好、價格太高、服務太差。
這就是現在掛在賀家餐廳的標籤，要是不趕緊改正怕是以後就難去掉了。
偏偏老闆完全不在意這些，只想著查碌陸餐廳的秘方。
在這麼下去，公司遲早玩完，看來得開始找後路了。
“你們都是一群廢物，能查就不查了嗎？飯難吃你們是不是就不吃飯了？”賀鴻遠怒吼著，“公司花了那麼多錢請你們，不是讓你們來吃白飯的，拿了錢就得辦事，辦不了就趕緊給我滾……”
“閉嘴！”病床上的賀涿醒過來，第一反應就是呵斥賀鴻遠，公司現在正處於困境，真要讓這些人離開，誰能替公司做事？
簡直是成事不足敗事有餘，這才是廢物吧，
“是調料吧，蘇霖能讓這麼多餐廳同時運營下來，除了調料之外沒有其他可能。”
就像他們賀家餐廳一樣。
對外說是所有廚子都是在總部進行過培訓，培訓確實是有培訓，但幾個月的時間又怎麼可能培養出一位好廚子？
之所以菜色的味道會比其他店鋪的好吃，主要原因就是在一些烹飪的方法以及調料上。
“爸，你醒了？”賀鴻遠趕緊衝過去，一把抓住爸的手，著急得道：“怎麼辦，蘇霖的餐廳已經開了起來，現在生意特別好，再這麼下去咱們餐廳怕是支撐不住了。”
賀涿又怎麼可能不急？
家中的人指望不上，他只能帶病掌管著公司所有事宜，哪怕累到眼睛發黑、身體無力，他還得繼續堅持。
因為他知道一旦自己倒下，賀家怕是真會徹底崩塌。
“收集網上所有差評，針對差評進行改進，食材不新鮮……咳咳，立馬換掉進貨商，必須保證食材的新鮮，”賀涿吩咐著。
可他的話一說完，賀鴻遠就有些不對勁了。
食材新不新鮮，代表著錢多不多。
賀鴻遠這些年中飽私囊不少，就是靠食材私底下發了一大筆錢。
這條進貨渠道要是沒了，他可會損失不少錢。
很肉痛，但又不能直接拒絕爸的意思。
他只能變相得到，“這樣一來，怕是得投入不少錢。”“錢沒了可以再賺，公司要沒了你就別想再過這樣安穩的日子。”賀涿瞟了他一眼，“我不管你以前做了什麼，但現在你要是不按照我的吩咐去做，就等著我把你趕出賀家吧。”
“爸，我當然會聽您的話，絕對會按照您的意思做。”賀鴻遠連忙保證，爸這麼一說他哪裡還有其他心思。
就這樣，賀家餐廳經過改造之後，食材確實變得新鮮、服務也確實變得很好。
可是有一點沒法改變。
那就是賀家餐廳的味道仍舊比不上碌陸餐廳。
而且賀家餐廳的價格實在是太高了，相當於在賀家餐廳吃一頓能夠在碌陸餐廳吃兩頓，前者還吃不飽。
要是兩家餐廳離得遠也就算了，這樣沒得選擇，可兩家餐廳離的不足百米，在能夠選擇的情況下，絕大部分的人當然願意選擇價錢低又好吃的餐廳。
這樣一來，就算賀涿及時改造餐廳根本也鬥不過碌陸餐廳。
砸了一堆錢下去，結果一點水花都沒有。
隨著時間過去，生意是越來越不好，幾乎是月月都虧本，一兩家店也就算了，國內大概有百來家店，房租人工這些費用全部加在一塊那是一筆天文數字。
虧上兩三個月還能咬咬牙，可隨著時間越來越長，就算是原先餐飲業的龍頭也扛不住這麼虧損。
就在半年後，賀家餐廳關閉了十家餐廳。
有了開頭就不會停止，一開始是十家，漸漸就變成二三十家，關了餐廳之後賀家想著在離碌陸餐廳最遠的區域重新開張，可沒過多久，新開的餐廳附近又開了一家碌陸餐廳。
蘇霖就算實現他在美食比賽說的那些話，只要有一家賀家餐廳，在這家餐廳的附近必定有一家碌陸餐廳。
不僅僅是以前的老餐廳，就連新開的餐廳也是如此。
這個做法有些兒戲，但偏偏他就是做到了。
碌陸餐廳現在的生意特別火旺，無數人捧著錢想要加盟，現在全國各地有一百七八十家餐廳，要是再來百來家也完全沒問題。
但是蘇霖並不想把餐廳開的太密集。
賀家沒打算繼續開新餐廳，他這邊也沒打算繼續擴展生意，而是把現有的餐廳都經營好。
和賀涿想的一樣，之所以人家味道做得那麼好是因為蘇霖研發出一款調料。
如果賀涿嘗過餐廳的菜，他應該對這個調料並不陌生。
就是在美食大賽上用的蘑菇粉。
蘑菇粉一共用了十八種不同品種的蘑菇，打製成粉末之後再經過一些途徑製作成特殊的調料。
這種調料放置到各種菜品中能大大提升口感。
在餐廳沒開之前，蘇霖兩師徒為什麼那麼忙碌，就是在倉庫中製作這種調料。
調料的製作方法不難，但架不住需要供應的餐廳太多。
短時間供應還好，時間一長他們兩人把時間全部花費在這個事上，就有些得不償失。
但這個調料很重要。
要是被其他人學了去又落到了賀涿手上，那他們之間的對決就有可能產生反轉。
除非交給百分百信任的人去做，不然他們誰都不放心。
可是這世上又有幾個自己能百分百信任的人？
陸維可以肯定的說，除了蘇霖他找不出一個。
哪怕是自己的閨女他都不放心。
倒不是說閨女會背叛自己，而是難免她會一時頭腦發熱去相信某個男人，所以這麼重要的事兒還是得他們自己做。
一直到半年後兩人才空下手來。
倒不是這個時候找到了信任的人，而是他們原先訂購的一批機器到貨了。
機器一到手，他們就能徹底解放了。
解放之後也自然不能閒著，而是開始對各個餐廳的廚子進行培訓。
調料確實是能提味，但如果廚子的手藝跟不上那飯菜的口感多少還是會有一些上下起伏的波動。
所以，必須對所有廚子進行培訓。
這麼一來，他們還要是沒法閒下來。
好在，培訓的時候並不需要他們師徒倆同時在，完全可以輪著來。
今天你帶班，明天我帶班。
就能實行起工作一天休息一天，這樣也就有了休息的時候。
蘇霖休假的日子都在陪著父母。
這半年來雖然很忙碌，但賺的還真不少，豪華大別墅或許還買不起，但是市中心的電梯房那是隨便選。
只要有視頻在的一日，他就別想過個安生日子, 這段視頻多掛一天, 就相當於無數人在打他的臉，將他掛在恥辱柱上，任由無數人嘲諷。
賀涿哪裡受得了這個氣, 直接暈厥過去。
在昏迷的這段時間還一直在做著噩夢，怎麼都醒不過來，嚇得他是差點是一口氣沒挺過來。
不過, 真要沒挺過來倒是賀涿的福氣，等他醒來就會發現世界徹底變了。
蘇霖師徒也不知道怎麼做的，他們在同一個月先後開了百家餐廳, 找得廚子就算蠻不錯, 但也不至於到達蘇霖師徒的程度, 為什麼這麼多家餐廳的反饋都是十分美味？
本來這件事就鬧到網上被不少人關注, 發現周邊有新開的餐廳, 價錢也不是太貴的情況下, 有不少人願意前往。
這一去, 就徹底記住了。
一家餐廳生意能旺起來, 靠得不是地點和餐廳的裝修, 而是味道。
美味到從營業時間到關門之前, 餐廳幾乎一直滿員。
而在它家附近的賀氏餐廳, 一整天下來幾乎沒人, 但凡有進去的都是覺得在碌陸餐廳排隊太久，勉強作為第二選擇。
不過，當進去第一次後他們就不願意去第二次了。
賀氏餐廳出了名的價格高。
要是菜品能匹對價錢也就算了，食材都不新鮮, 找服務員問問，還被服務員不耐煩的反駁。
就這種祖宗餐廳誰願意去？
時間一長，兩家相鄰的餐廳就有了很分明的對比。
一家紅紅火火、一家門可羅雀。
就連網上，對於兩家餐廳的評價也是兩種極端。
——啊啊啊啊，為什麼碌陸餐廳不供應三餐！我都想包月了。
——包終身客戶在此！
——為什麼都是好評？我想給個差評，每次排隊都要等一個小時呢！
——最愛他們家的湯汁，拌飯簡直一絕。
——不想等可以去隔壁呀，大廳桌子隨便挑。
——哎，我就去過，回家拉了一宿。
——想讓賀家餐廳在我家樓下開店。
——樓上為什麼這麼想不開？！
——賀家餐廳一開，一個月不到碌陸餐廳緊跟而來，樓上真是聰明！
賀鴻遠看到這些評論時，是直接把手 機給砸了。
他怒吼著：“還沒查出來嗎？他們到底用了什麼方法？才能讓這麼多家餐廳的口味好起來？”
“還……還沒。”
“這也算是餐廳的獨門秘方，又哪裡好查。”
下屬們紛紛說著不知道，有些人心裡不以為然，就算查到有能怎麼樣？人家的秘方還會大張旗鼓說出來？
與其費這個力，還不如改改餐廳的制度。
食品不新鮮、味道不好、價格太高、服務太差。
這就是現在掛在賀家餐廳的標籤，要是不趕緊改正怕是以後就難去掉了。
偏偏老闆完全不在意這些，只想著查碌陸餐廳的秘方。
在這麼下去，公司遲早玩完，看來得開始找後路了。
“你們都是一群廢物，能查就不查了嗎？飯難吃你們是不是就不吃飯了？”賀鴻遠怒吼著，“公司花了那麼多錢請你們，不是讓你們來吃白飯的，拿了錢就得辦事，辦不了就趕緊給我滾……”
“閉嘴！”病床上的賀涿醒過來，第一反應就是呵斥賀鴻遠，公司現在正處於困境，真要讓這些人離開，誰能替公司做事？
簡直是成事不足敗事有餘，這才是廢物吧，
“是調料吧，蘇霖能讓這麼多餐廳同時運營下來，除了調料之外沒有其他可能。”
就像他們賀家餐廳一樣。
對外說是所有廚子都是在總部進行過培訓，培訓確實是有培訓，但幾個月的時間又怎麼可能培養出一位好廚子？
之所以菜色的味道會比其他店鋪的好吃，主要原因就是在一些烹飪的方法以及調料上。
“爸，你醒了？”賀鴻遠趕緊衝過去，一把抓住爸的手，著急得道：“怎麼辦，蘇霖的餐廳已經開了起來，現在生意特別好，再這麼下去咱們餐廳怕是支撐不住了。”
賀涿又怎麼可能不急？
家中的人指望不上，他只能帶病掌管著公司所有事宜，哪怕累到眼睛發黑、身體無力，他還得繼續堅持。
因為他知道一旦自己倒下，賀家怕是真會徹底崩塌。
“收集網上所有差評，針對差評進行改進，食材不新鮮……咳咳，立馬換掉進貨商，必須保證食材的新鮮，”賀涿吩咐著。
可他的話一說完，賀鴻遠就有些不對勁了。
食材新不新鮮，代表著錢多不多。
賀鴻遠這些年中飽私囊不少，就是靠食材私底下發了一大筆錢。
這條進貨渠道要是沒了，他可會損失不少錢。
很肉痛，但又不能直接拒絕爸的意思。
他只能變相得到，“這樣一來，怕是得投入不少錢。”“錢沒了可以再賺，公司要沒了你就別想再過這樣安穩的日子。”賀涿瞟了他一眼，“我不管你以前做了什麼，但現在你要是不按照我的吩咐去做，就等著我把你趕出賀家吧。”
“爸，我當然會聽您的話，絕對會按照您的意思做。”賀鴻遠連忙保證，爸這麼一說他哪裡還有其他心思。
就這樣，賀家餐廳經過改造之後，食材確實變得新鮮、服務也確實變得很好。
可是有一點沒法改變。
那就是賀家餐廳的味道仍舊比不上碌陸餐廳。
而且賀家餐廳的價格實在是太高了，相當於在賀家餐廳吃一頓能夠在碌陸餐廳吃兩頓，前者還吃不飽。
要是兩家餐廳離得遠也就算了，這樣沒得選擇，可兩家餐廳離的不足百米，在能夠選擇的情況下，絕大部分的人當然願意選擇價錢低又好吃的餐廳。
這樣一來，就算賀涿及時改造餐廳根本也鬥不過碌陸餐廳。
砸了一堆錢下去，結果一點水花都沒有。
隨著時間過去，生意是越來越不好，幾乎是月月都虧本，一兩家店也就算了，國內大概有百來家店，房租人工這些費用全部加在一塊那是一筆天文數字。
虧上兩三個月還能咬咬牙，可隨著時間越來越長，就算是原先餐飲業的龍頭也扛不住這麼虧損。
就在半年後，賀家餐廳關閉了十家餐廳。
有了開頭就不會停止，一開始是十家，漸漸就變成二三十家，關了餐廳之後賀家想著在離碌陸餐廳最遠的區域重新開張，可沒過多久，新開的餐廳附近又開了一家碌陸餐廳。
蘇霖就算實現他在美食比賽說的那些話，只要有一家賀家餐廳，在這家餐廳的附近必定有一家碌陸餐廳。
不僅僅是以前的老餐廳，就連新開的餐廳也是如此。
這個做法有些兒戲，但偏偏他就是做到了。
碌陸餐廳現在的生意特別火旺，無數人捧著錢想要加盟，現在全國各地有一百七八十家餐廳，要是再來百來家也完全沒問題。
但是蘇霖並不想把餐廳開的太密集。
賀家沒打算繼續開新餐廳，他這邊也沒打算繼續擴展生意，而是把現有的餐廳都經營好。
和賀涿想的一樣，之所以人家味道做得那麼好是因為蘇霖研發出一款調料。
如果賀涿嘗過餐廳的菜，他應該對這個調料並不陌生。
就是在美食大賽上用的蘑菇粉。
蘑菇粉一共用了十八種不同品種的蘑菇，打製成粉末之後再經過一些途徑製作成特殊的調料。
這種調料放置到各種菜品中能大大提升口感。
在餐廳沒開之前，蘇霖兩師徒為什麼那麼忙碌，就是在倉庫中製作這種調料。
調料的製作方法不難，但架不住需要供應的餐廳太多。
短時間供應還好，時間一長他們兩人把時間全部花費在這個事上，就有些得不償失。
但這個調料很重要。
要是被其他人學了去又落到了賀涿手上，那他們之間的對決就有可能產生反轉。
除非交給百分百信任的人去做，不然他們誰都不放心。
可是這世上又有幾個自己能百分百信任的人？
陸維可以肯定的說，除了蘇霖他找不出一個。
哪怕是自己的閨女他都不放心。
倒不是說閨女會背叛自己，而是難免她會一時頭腦發熱去相信某個男人，所以這麼重要的事兒還是得他們自己做。
一直到半年後兩人才空下手來。
倒不是這個時候找到了信任的人，而是他們原先訂購的一批機器到貨了。
機器一到手，他們就能徹底解放了。
解放之後也自然不能閒著，而是開始對各個餐廳的廚子進行培訓。
調料確實是能提味，但如果廚子的手藝跟不上那飯菜的口感多少還是會有一些上下起伏的波動。
所以，必須對所有廚子進行培訓。
這麼一來，他們還要是沒法閒下來。
好在，培訓的時候並不需要他們師徒倆同時在，完全可以輪著來。
今天你帶班，明天我帶班。
就能實行起工作一天休息一天，這樣也就有了休息的時候。
蘇霖休假的日子都在陪著父母。
這半年來雖然很忙碌，但賺的還真不少，豪華大別墅或許還買不起，但是市中心的電梯房那是隨便選。