米飯的米 作品

第8章 淘海挖沙蛤

 他們家離海灘不遠,走個十分鐘就到了,只是到了海灘後,大家沒有直接下去沙灘,而是沿著岸邊又繼續往碼頭外面走。

 沙灘下面也有沙蛤可以挖,但是需要尋找,他們沙灘可不小,不是每一塊位置都分佈有沙蛤,也不是隨便鏟幾下就能挖到的。

 沙蛤是蛤蜊的一種,也可以叫花蛤,只是他們村裡人都習慣性叫沙蛤,因為是沙灘下挖出來的。

 別看是從沙灘下挖出來的,但是裡頭大多數沒有沙的,極有少數情況挖回來有沙子,那也只需要養一晚上就可以吃。

 拿來煮湯,或者煮麵的時候放幾個沙蛤別提有多鮮了。

 後世市場裡的那些蛤蜊,他們村裡人就不愛吃了,沒有他們海邊自個挖過來的鮮,肉質也沒有他們沙蛤q彈。

 而且他們沙灘的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一樣,沙蛤個頭大小不一,小的就指甲蓋大小,大的才跟花蛤一樣,但是小的也都非常有肉的。

 每天有兩次漲潮,兩次退潮,日常退潮時,也會有孩童去挖著玩,但是初一十五大退潮的時候,人會比較多。

 而且他們村裡人都習慣性去碼頭外面挖,因為只有初一十五的時候,潮水才會退的很下去,碼頭那邊的沙灘才會露出來,平常不管是漲潮還是退潮,都是滿的。

 每當露出來時,沙灘下面都有很多沙蛤可以挖,岸邊的礁石也都會露出來,礁石上面還會有海瓜子、海蠣可以撬,還有辣螺可以撿。

 靠山吃山,靠海吃海!

 住在海邊勤快一點是不會被餓著的。

 到了碼頭後,他們沿著石頭陡坡慢慢的往下走,這時候,潮水已經退了下去,露出了一小塊的沙灘,沙灘上已經有了好幾個的婦女蹲在那裡刨沙子。

 一般淘海這事都是家裡的婦女孩子乾的,葉耀東自從結婚後就沒有來海邊玩過,又不是孩子,對這片海灘早就沒有新鮮感了。

 但是重生回來,不知是不是有一種年代感,他的心境也不一樣了,對這片海灘多了幾分新鮮。