米飯的米 作品
第595章 海青(第2頁)
不過,在他出來沒多久,也有零散的一些人也出來看潮水漲退,確定一下,夜裡幾點出去合適。
葉耀東檢查過船隻沒問題後,就打算上岸回去,但是他卻看到有幾個的婦女提著籃子出來了。
她們邊走邊閒聊,聽她們說話,他才知道,她們是要趁著退潮,去角落外頭的石頭巖壁上挖一點青苔回去煮湯。
就是石頭壁上面生長的綠毛,他們當地也叫海青,這年頭的海水都還乾淨的很,沒有經過汙染,生長的青苔都還很翠綠乾淨,是可以食用的海菜。
海菜的生長時間挺長,從冬天到初夏都有,只不過冬天通常長在海里,岸邊的石頭長得比較少。
這又不是什麼稀罕物兒,少有人願意為了它趟進冰冷的海水去採拾,最多在岸上有看到的時候,隨便揪幾把回去煮雞蛋湯,疙瘩湯,或者涼拌也可以。
冬日裡跟春天的時候還嫩的,五一之後,就長的比較老,他們當地就沒人願意吃了。
看著走到岸邊石頭上面去揪海青的婦女,他想了想,也快到中午了,乾脆也去揪兩把回去打個雞蛋海青湯。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天蘿蔔湯,土豆鹹菜湯,他都要吃膩了。
沒見過海菜的人恐怕想象不出它的樣子,它比較接近海藻,比海藻還細碎些,像頭髮絲一樣,只是綠色的。
葉耀東看著石頭上面好像長的還挺長的,難怪有人過來摘,這些婦女對海邊有啥能吃的,真的瞭如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可沒有人出來吹海風摘這個。
他用力揪了好幾把,放在手心有一團後,才停止了動作。
夠吃就好了,也不是啥稀罕東西,一小把就可以煮一大碗湯了。
沒吃過的人可能不太喜歡,這個海青有種腥味,倒不是魚腥味,是草腥味,他們當地倒是吃慣了。
以前沒得吃的時候,哪裡能挑?有的吃就不錯了。
葉耀東很多年沒吃過了,也有點想念這個味道。
很多東西往往沒有多好吃,但是偶爾看到卻格外想念,因為吃的就是一個回憶與情懷,比如麥芽糖。
旁邊的婦女看到他在摘海青,就在那裡竊竊私語,聊他最近在村子裡收魚乾的大動作,還有店鋪啥的。
葉耀東通通都當沒聽到,自動忽略,直接上岸回家,反正他知道自己已經是村裡的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了個碼頭,就帶回來一把的海青,連忙道:“你下水撈的?我已經煮了蘿蔔湯了,這個海青你要怎麼做?”
葉耀東檢查過船隻沒問題後,就打算上岸回去,但是他卻看到有幾個的婦女提著籃子出來了。
她們邊走邊閒聊,聽她們說話,他才知道,她們是要趁著退潮,去角落外頭的石頭巖壁上挖一點青苔回去煮湯。
就是石頭壁上面生長的綠毛,他們當地也叫海青,這年頭的海水都還乾淨的很,沒有經過汙染,生長的青苔都還很翠綠乾淨,是可以食用的海菜。
海菜的生長時間挺長,從冬天到初夏都有,只不過冬天通常長在海里,岸邊的石頭長得比較少。
這又不是什麼稀罕物兒,少有人願意為了它趟進冰冷的海水去採拾,最多在岸上有看到的時候,隨便揪幾把回去煮雞蛋湯,疙瘩湯,或者涼拌也可以。
冬日裡跟春天的時候還嫩的,五一之後,就長的比較老,他們當地就沒人願意吃了。
看著走到岸邊石頭上面去揪海青的婦女,他想了想,也快到中午了,乾脆也去揪兩把回去打個雞蛋海青湯。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天蘿蔔湯,土豆鹹菜湯,他都要吃膩了。
沒見過海菜的人恐怕想象不出它的樣子,它比較接近海藻,比海藻還細碎些,像頭髮絲一樣,只是綠色的。
葉耀東看著石頭上面好像長的還挺長的,難怪有人過來摘,這些婦女對海邊有啥能吃的,真的瞭如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可沒有人出來吹海風摘這個。
他用力揪了好幾把,放在手心有一團後,才停止了動作。
夠吃就好了,也不是啥稀罕東西,一小把就可以煮一大碗湯了。
沒吃過的人可能不太喜歡,這個海青有種腥味,倒不是魚腥味,是草腥味,他們當地倒是吃慣了。
以前沒得吃的時候,哪裡能挑?有的吃就不錯了。
葉耀東很多年沒吃過了,也有點想念這個味道。
很多東西往往沒有多好吃,但是偶爾看到卻格外想念,因為吃的就是一個回憶與情懷,比如麥芽糖。
旁邊的婦女看到他在摘海青,就在那裡竊竊私語,聊他最近在村子裡收魚乾的大動作,還有店鋪啥的。
葉耀東通通都當沒聽到,自動忽略,直接上岸回家,反正他知道自己已經是村裡的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了個碼頭,就帶回來一把的海青,連忙道:“你下水撈的?我已經煮了蘿蔔湯了,這個海青你要怎麼做?”