第1644章 會戰鏡泊湖(第2頁)
從海參崴來的補給也變得的不及時了。楊凡只能限制消耗,配額分發。
還好,為了保證熱量,前期運來的大量午餐肉罐頭還在。這些東西都是五十斤一馬口鐵桶的。午餐肉其實裡面沒有多少肉。這玩意兒其實是用動物的內臟攪碎了,磨成粉末,加一些肥肉和澱粉做的。
楊凡在草原上,養殖了大量的牛羊。宰殺後,因為蒙古人不吃內臟。這東西運輸容易腐爛,也不好保存。所以,多倫成了肉製品廠,把牛羊的內臟全部打碎,加入香料和澱粉,就可以做出午餐肉來。
楊凡手裡有大量的純肥肉,再加一些進入,就會非常香。士兵們喜歡把午餐肉用刺刀切片,夾在饅頭裡吃。挑在刺刀上,在篝火上靠的滋滋冒油,也十分好吃。
這個年代的人特別喜歡油脂,一點都不怕油膩。
楊凡基本做到了對牛羊的全部利用。就連骨頭也有用途。剔骨時寬一些可以把筋膜和部分肉連骨頭上,然後一起用粉碎機打碎。做出來的泥有個學名,叫做雞骨泥。
這東西無毒,是後世合法的添加食物材料。據說補鈣效果還特別好。後世我們吃的火腿腸裡基本都是這玩意兒,加點肥肉、澱粉、香料做出來的。不過後世的雞骨泥以養雞場淘汰的雞骨頭為主。
除了人工和馬口鐵幾乎沒有太多成本,特別便宜。
但這種雞骨泥做的香腸和午餐肉,熱量爆表。特別適合部隊行軍、作戰等高強度的活動。沒有熱量,體力消耗太大,人會累死的。
這兩年隨著海洋捕撈的逐漸起步,處理過的魚的邊角料和骨頭,也成了雞骨泥的主要原料之一。可以用來做魚丸、蟹肉棒、魚肉味道的腸。
內臟做成午餐肉,連肉的骨頭做成雞骨泥,再做成火腿腸。這種極低成本的食物,大受官兵們的歡迎。
東海人得到了拔營的消息,十分興奮。他們這一路上,人人都發了不小的財。這些錢都存在隨軍的興禾錢莊裡。他們已經計劃打完仗去雙城子大肆揮霍一番再說。
這一路上撤退,把他們搞的十分氣悶。他們不理解楊老爺為什麼避讓阿敏。在他們看來,建州也就那麼回事兒罷了。真打起來,還不一定誰贏呢。